Россельхознадзор выявил кумыс из неизвестного сырья в Башкортостане

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Гарифуллин А.Х. оформил эВСД на молочную продукцию «Кумыс «Башкирский традиционный» в объеме 110,5 кг без указания использованного сырья. Соответственно, ветеринарный врач ввел в оборот продукцию, изготовленную из сырья неизвестного происхождения, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан.

“Установлено, что вся партия кисломолочной продукции была направлена в один из санаториев Республики Башкортостан. В адрес получателя молочной продукции неизвестного происхождения 22 октября 2024 года Россельхознадзором направлено информационное письмо”,- сообщили в Управлении.

На основании выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан выдано 2 предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

Также рекомендуем:

В июне молоко-сырье наиболее существенно подешевело в Сибирском ФО

Производителям молока запретили транзакции в «Меркурии» без информации о сырье

Новый стандарт по определению остатков ветпрепаратов в молоке и сырье вступает в силу с 1 августа

Россельхознадзор обязал поставщиков молока указывать показатели жира в сырье

Утвержден ГОСТ «Определение наличия ветеринарных препаратов в молоке и молочном сырье»

Комментарии