В Ярославской области на треть выросла себестоимость сырого молока

В Ярославской области на треть выросла себестоимость сырого молока. Это произошло из-за роста затрат на ее производство. Производители столкнулись с тем, что выросли расходы на удобрения, концентрированные корма, ветеринарные препараты для скота и префиксы. Об этом сообщает краевой Департамент АПК и потребительского рынка. 
 

Ранее в СМИ появлялась информация о том, что производители молочной продукции в Ярославской области предупредили о повышении отпускных цен. 

В прошлом году себестоимость сырого молока, по сравнению с данными, наблюдаемыми в 2019 г., поднялась на тридцать процентов. Доля сырого молока в питьевом достигает восьмидесяти процентов, а в сырах – шестидесяти процентов. 

Цены на корма и удобрения растут сильно не только в Ярославской области, но и во всем мире. Из-за девальвации рубля выросли затраты на зарубежные составляющие, в частности на префиксы и ветеринарные препараты (20-30% в себестоимости конечной продукции). Подорожала упаковка, поднялись тарифы на грузоперевозки. 

Производители и ретейлеры сдержали рост цен на «молочку». Они приняли на себя весь удар, сократив свои доходы до минимального уровня. 

На сегодняшний день цены на молоко в регионе на девятнадцать процентов ниже, чем средняя в других регионах Центрального Федерального округа.

Также рекомендуем:

Разбор Как считать себестоимость производства молока

Операционная себестоимость молока продолжает расти

Себестоимость сырого молока остается стабильной

Себестоимость сырого молока продолжает расти

Себестоимость сырого молока в апреле не снижалась

Комментарии