Предприятие "Вологодское мороженое" в четыре раза увеличит выпуск пломбира
Предприятие "Вологодское мороженое" (входит в группу компаний "Айсберри") запустило новую автоматизированную линию по выпуску вологодского пломбира. Оборудование позволит увеличить объем производства пломбира в четыре раза, сообщил в пятницу губернатор Вологодской области Олег Кувшинников.
"Сегодня запустили новую линию по производству брикетов вологодского пломбира. Линия полностью автоматизирована. Модернизация позволит увеличить количество выпускаемых брикетов пломбира вчетверо. Предприятие "Вологодское мороженое" - один из крупнейших производителей сладостей, знаменитых не только в регионе, но и в стране. Две с половиной сотни наименований, 113 из них под знаком качества "Настоящий Вологодский продукт", - сообщил губернатор в своем Telegram-канале.
По данным главы региона, в условиях санкций фабрика отлично работает и поддерживает численность персонала. На производстве занято 617 человек. Запуск новой линии позволил создать еще 30 рабочих мест.
По информации пресс-службы губернатора, объем инвестиций в новое оборудование составил 45 млн рублей. Производство пломбира увеличится в четыре раза, до 24 тонн мороженого в сутки. "Новая линия уникальна тем, что позволяет делать мороженое в широком диапазоне: и по составу, и по добавкам. Например, изготавливать сладость двух и более цветов, добавлять орехи, джемы, которые так любят потребители. Плюс ко всему, оборудование полностью автоматизировано и отечественного производства. Поставщик, который его изготовил, известен на рынке и уже себя зарекомендовал", - приводит пресс-служба слова генерального директора ООО "Вологодское мороженое" Надежды Пуздровой.
Запуск линии стал одним из этапов модернизации предприятия, которая началась в прошлом году. В апреле заработала линия по выпуску классического мороженого. Сейчас идет монтаж оборудования по изготовлению "Лакомки", его планируют запустить в конце мая. В целом объем инвестиций в модернизацию в этом году составил более 200 млн рублей. Для изготовления мороженого закупается сырое вологодское молоко. Вологодское мороженое поставляется в регионы России, а также в страны Африки, Израиль, Грузию, Китай, Монголию, а с 2022 года еще в Азербайджан и Кению.
мороженое
