Праздник вкуса на фестивале «Наш Бренд» в Уфе
С 28 по 30 ноября 2024 года в Уфе, в выставочном комплексе «ЭКСПО», пройдут Международный фестиваль «Наш Бренд», VIII специализированная выставка продуктов и VI специализированный проект «ПродТехЭкспо».
ВЫСТАВКА
Фестиваль продуктов и VII специализированная выставка «Наш Бренд» ‒ настоящий праздник вкусной и здоровой еды для жителей и гостей столицы. Мы собрали лучших производителей вкусной еды. Выставочная экспозиция этого года объединит более 150 производителей, поставщиков из 15 регионов России и стран ближнего зарубежья, включая как крупные российские холдинги, так и фермерские хозяйства. Экспозиция выставки разделена на два зала, в первом представлена продукция от фермеров, во втором зале - уже зарекомендовавшие себя на рынке крупные региональные производители.
Самые лучшие производители России: Цин-каз (г. Алматы); Маслозавод Нытвенский (г. Нытва); Месягутовский молочный комбинат (с. Месягутово); Тавакан (Кугарчинский район); Лев-толстовский молочный завод (г. Тула); Оршанский мясоконсервный комбинат (г. Орша); Уфимский мясоконсервный комбинат (г. Уфа); Орские колбасы (г. Орск); Сигма Холдинг (г. Копейск); Красный ключ (г. Уфа); Башспирт (г.Уфа); Пермский мукомольный завод (г. Пермь); Пищепром (г. Уфа); Мирослада (г. Пенза); Красный пищевик (г. Бобруйск); Золотой Рог (г. Октябрьский); Башкирская перепелка (г. Благовещенск); Криотэк (г. Уфа) и многие другие.
На выставке будут представлены коллективные стенды: Продукт Башкортостана, Фонд Челябинской области.
Также стоит отметить, что впервые на мероприятии примет участие коллективный стенд "SME BUSINESS CENTRE NETWORKING" (Малайзия). В рамках этого стенда посетители смогут ознакомиться с продукцией нескольких малайзийских компаний-дистрибьюторов халяльных продуктов.
Посетители выставки смогут приобрести мясные и рыбные деликатесы, натуральные молочные продукты, сыры, разнообразные хлебобулочные и кондитерские изделия, мёд, специи и многое другое. Также будет возможность оценить качество продукции представится на специальных мастер-классах – все блюда будут приготовлены из продуктов, представленных на стендах.
На площадке проекта «ПродТехЭкспо» будут представлены оборудование, ингредиенты и упаковка для пищевой промышленности и предприятий направления HoReCa.
ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА
В рамках выставки 28 ноября состоятся ТОРГОВО-ЗАКУПОЧНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ
«ДЕНЬ ПОСТАВЩИКА» - с участием закупщиков свыше 20 федеральных и региональных сетей (Лента, Магнит, Окей, Дворик и др.) и «День ресторатора» - с ресторанами и фермерами. В рамках торгово-закупочных конференций стороны смогут обсудить условия сотрудничества, порядок взаимодействия, выразить свои пожелания и обменяться полезной информацией. Мероприятие является важным событием в деле продвижения региональных товаров на федеральном уровне Программа фестиваля также включает проведение V Съезда сельскохозяйственных потребительских кооперативов с представлением лучших практик в области развития предпринимательства на селе.
За 3 дня состоится 15 отраслевых секций по вопросам взаимодействия ресторанов и локальных производителей продукции, особенности требований МЧС по противопожарной безопасности для HoReCa и пищевых производств, здоровому питанию; развитию и продвижению региональных брендов; сертификации продукции; развития сельского агротуризма; участию индустриальных партнеров в подготовке кадров. Также пройдёт серия лекций и мастер-классов от владельцев бизнеса, рестораторов, бариста для молодёжи.
КОНКУРСНАЯ ПРОГРАММА
В рамках выставки пройдет Дегустационный конкурс среди экспонентов выставки «Наш бренд». Решением экспертного жюри будут определены лучшие образцы продуктов питания по 10 номинациям. Победители будут награждены золотыми, серебряными и бронзовыми медалями и правом маркировать продукцию знаком качества.
Ждем Вас на специализированной выставке «Наш Бренд» с 28 по 30 ноября 2024 года в Уфе!
