Пять коров, больных бруцеллезом, выявили в Краснодарском крае


Специалисты Россельхознадзора обнаружили заболевших бруцеллезом коров на территории Отрадненского района Краснодарского края, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.

Выявить эпидемиологический очаг заболевания удалось на территории станицы Подгорная Синюха 25 сентября. Бруцеллез крупного и мелкого рогатого скота опасен для человека. Он поражает половую сферу, нервную систему, сердце, сосуды, кости и суставы животных. Кроме того, бактерия крайне устойчива к внешней среде, сообщает ИА KrasnodarMedia.

Даже в условиях отрицательных температур возбудитель прекрасно выживает и продолжает быть опасным. В земле он сохраняется до трех месяцев, в воде — до пяти. Через молоко опасное заболевание может передаваться в течение 46 дней, через брынзу — до двух месяцев. Остальные молочные продукты наиболее опасны: в них бактерия сохраняется на протяжении всего срока годности.

Источник: "Известия"

570 просмотров
Меркурий
Комментарии

Информационные технологии
спреды
эвс
растительное молоко

Подпишитесь на еженедельный дайджест

Пальмовое масло

ATL

Аналитический центр Milknews
B2B Communication Forum 2018
Молочная Бизнес Академия
B2B Communication Forum 2018
Молочная Бизнес Академия