«ВНИМИ-Сибирь» нарушала технологию производства биойогурта
Компания «ВНИМИ-Сибирь» изготавливала «Биойогурт» из просроченного сухого обезжиренного молока и хранила его в ненадлежащих условиях. Прокуратура Омска завершила проверки на перерабатывающих предприятиях и магазинах торговых сетей.
В ходе проверочных мероприятий сотрудники прокуратуры выявили нарушения процессов хранения и производства на региональных предприятиях «Милком», «Шкуренко» и «ВНИМИ-Сибирь». В результате против «ВНИМИ-Сибирь» был возбуждено дело об административном нарушении санитарно-эпидемиологического законодательства.
По итогам проверок ритейла прокурор Кировского округа вынес предписания руководству торговых сетей. Сотрудникам торговых сетей «О'кей», «Ашан» и «НоваТор» необходимо устранить нарушения регламента о безопасности пищевых продуктов в ближайшее время.