Россиянам объяснили, как выбрать качественный полуфабрикат
Качество полуфабрикатов можно оценить по следующему критерию — чем короче состав, тем лучше, рассказала в эфире радио Sputnik врач-терапевт, диетолог клиники эстетической медицины Seline Мария Черняева.
"Если это мясная продукция, то первым пунктом в составе должно быть мясо. Чем меньше состав полуфабриката, тем лучше. В идеале мясо, соль, специи и все. Без всяких добавок с индексом E, красителей и антиоксидантов. Чем проще состав, тем лучше. Главное, чтобы не было глутамата, он улучшает вкус продукта, но вызывает зависимость", – объяснила она.
По словам эксперта, тренд на отказ от полуфабрикатов не выдержал сражения с желанием россиян сэкономить время на приготовлении еды.
1617781048
Источник:
питание
1755 просмотров
Также рекомендуем:
Комментарии
Богдана
конечно, бывает, что хочется быстренько сварить пельменей и вечер ничего не делать)))) тут главное не перегибать и не готовить так каждый день) а если иногда позволять себе Белорусские сочные пельмени на ужин, то ничего страшного
