В селе Троицкое Алтайского края состоится торжественное открытие завода «Троицкий маслосыродел». Масштабная реконструкция здесь велась в течение семи месяцев.

На сегодняшний день мощности завода позволяют перерабатывать до 120 тонн молока в сутки, а сам завод нацелен на производство качественных натуральных сыров в новых форматах упаковки.

На заводе установлено высокотехнологичное оборудование, построены новое сырохранилище и приемка молока. Также проведен капитальный ремонт всех производственных помещений.

На 30% увеличена мощность солильного отделения. Установлена система климатического контроля, позволяющая поддерживать благоприятные условия труда и др.

Источник: Алтайская правда