В РФ впервые с 2012 г. выращена пшеница 1 класса
В России впервые с 2012 года собрана пшеница 1 класса.
Как сообщает Центр оценки качества зерна и продуктов его переработки (структура Россельхознадзора), в рамках мониторинга качества зерна нового урожая выявлено 1,14 тыс. тонн пшеницы 1 класса, что составляет 0,01% от обследованного объема.
Результаты обследования на 26 августа говорят о том, что качество зерна в этом году лучше прошлогоднего. Так, доля пшеницы 2 класса составила 0,04%, что соответствует показателю прошлого года, пшеницы 3 класса - 30,4% против 21,7%, четвёртого класса - 48,7% против 47,4% соответственно.
По данным Центра, за прошедшую неделю доля пшеницы 1-4 классов (продовольственной) выросла до 79,1%, что значительно превышает показатель прошлого года.
При этом доля пшеницы 5 класса (фуражная) снизилась до 20,4% с 27,8% в прошлом году.
Теги: Россия зерно