Работу цеха молочного предприятия в Удмуртии приостановили из-за нарушений санитарии

Решением Малопургинского районного суда работу молокоперерабатывающего цеха ООО «Элвис», которое находится в селе Малая Пурга, приостановили на 80 суток из-за выявленных нарушений санитарных норм. Об этом сообщает Роспотребнадзор по республике 8 октября.
 
Причиной проверки надзорного органа послужила не соответствующая техрегламентам по микробиологическим показателям молочная продукция (масло сливочное, сметана, молоко питьевое пастеризованное), поставляемая в три детских оздоровительных лагеря.

В числе выявленных нарушений в работе предприятия: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных цехов, отсутствие оборудования системной механической вентиляции, нарушения в проведении дезинфекции, отсутствие своевременной уборки складских помещений, допущение хранения верхней одежды сотрудников и санитарной одежды в одном шкафчике, несоблюдение персоналом личной гигиены, невыполнение программы производственного контроля выпускаемой продукции.

Административное расследование продолжается, решение суда пока в законную силу не вступило.

Источник: "Коммерсантъ"