Молочная отрасль

Новые продукты Бренд мороженого Daami, сырок и коктейль «Дубай», сливки для кофе по мотивам фильмов о Гарри Поттере


Второй летний месяц оказался небогат на молочные новинки. Тем не менее, ведущие российские, белорусские и мировые компании выпустили в июле ряд интересных продуктов, о которых мы расскажем в нашем ежемесячном дайджесте. В подборку Milknews вошли плавленый сыр с вялеными томатами от ЗМК, новый бренд мороженого Daami, глазированный сырок и молочный коктейль «Дубай» от «Савушкина продукта», сливки для кофе от Coffee Mate по мотивам фильмов о Гарри Поттере, ароматизированное молоко Fantastic Berry, вдохновленное новым фильмом студии Marvel «Фантастическая четверка: Первые шаги» и многое другое.

Россия


Плавленый сыр с вялеными томатами от ЗМК

 

Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат в июле выпустил новинку - плавленый сыр со вкусом вяленых томатов от бренда «Васькино счастье». Его уже можно найти в фирменной рознице ЗМК, а также в торговых точках городов Республики Татарстан.

 

 

Вяленые томаты – это четвертый вкус в линейке плавленых сыров комбината, представленной начинками «ветчина» и «грибы», а также классическим сливочным вариантом. Одна упаковка в форме стакана содержит 180 грамм сыра, в составе которого натуральные молочные продукты: нормализованное молоко, обезжиренный творог, сливочное масло, твердый сыр, а также томатная паста и вяленые томаты.

Плавленые сыры ЗМК выпускаются на Буинском маслосыродельном заводе более 10 лет. Продукт сертифицирован и прошел все испытания в аккредитованных лабораториях органов Роспотребнадзора РТ.

Сыр «Супер Сливки» от «Вамин»

 

ГК «Вамин» выпустила новинку – полутвердый сыр «Супер Сливки» 55% жирности.

 

«Это не только удовольствие, но и польза: богатый источник полноценного белка и кальция для вашего здоровья», - утверждает производитель.

Новый бренд мороженого Daami

 

В агентстве Getbrand разработали новый бренд мороженого Daami. Компания Кондитерский дом «Куликовский» - семейная компания с более чем 30-летней историей, основанная в Бишкеке - обратилась к Getbrand с задачей создать новый бренд мороженого - премиального, натурального и эмоционально вовлекающего, ориентированного на современного потребителя за пределами привычного для компании рынка. 

Главная цель - занять устойчивую позицию в сегменте «осознанного гедонизма»: когда потребитель стремится получать удовольствие без чувства вины и компромиссов в качестве.

 

«Это была упаковка бренда с нуля: от нейминга бренда до адаптации в рамках товарной категории. Мы понимали целевую аудиторию - гедонисты и подражатели: те, кто стремится к удовольствию и визуальной эстетике - и создали Daami.

Бренд получил название Daami - лаконичное, «вкусное» и легко запоминающееся слово с отсылкой к азиатской фонетике и удовольствию от жизни. Семантически оно соединяет в себе два ключевых концепта: вкус/удовольствие и непринужденная эмоциональность.

Цветовая палитра строится на контрасте: фиолетовый - цвет логотипа, - и сочные акценты визуализируют ингредиенты каждого вкуса. Визуальный язык упаковки транслирует ценности бренда: удовольствие, свободу, энергию», - делятся в агентстве.

Ребрендинг «Томмолоко»

 

В агентстве Labelmen провели комплексный ребрендинг производителя молочных продуктов «Томмолоко».

 

«Томмолоко» – производитель из Белгородской области. В регионе марку хорошо знают и любят, при этом лого и этикетка – наследие из прошлого, не отвечающее актуальным запросам и амбициям бренда. Ближайшие бизнес-планы – выход в федеральный ритейл. Для того, чтобы убедительно и ярко смотреться на полках по всей стране, важно было переосмыслить суть марки и убедительно выразить ее упаковке.

На этапе глубинных интервью был обнаружен неожиданный и важный барьер. Новые потребители «спотыкались» об имя бренда. Им казалось, что это – молочная марка из Томска. Но столица Сибири никогда не славилась какой-то особой молочной продукцией. При этом отказаться от названия производитель не мог – в родном регионе потребители марку хорошо знали, любили и были к ней лояльны.

Ответом на неудобные вопросы потенциальных покупателей стало новое позиционирование марки «Молоко не из Томска, а из Томаровки».

Ключевой визуальный образ бренда – авторские иллюстрации с узнаваемыми житейскими ситуациями, которые могли бы происходить почти в каждом дворе страны. В меру реалистичные и в той же мере сюрреалистичные, они всегда сопровождаются комментарием одного из героев «Не из Томска, а из Томаровки!».

«Тезис не только закрепляет позиционирование бренда в сознании потребителей, но и добавляет юмора и необычности происходящему на этикетке», - подчеркивают разработчики.

Беларусь

 

Новинки от «Савушкина продукта»

 

Белорусский производитель «Савушкин продукт» представил в июле целый ряд новинок. Первая - напиток на основе сыворотки «Свежесть» из линейки Detox.

 

«Тандем сочного ананаса, кислинки лимона, легкой пряности имбиря и ноток мяты поможет перезагрузить организм и вернуть ощущение легкости», - говорит производитель.

Еще одна новинка июля - глазированный сырок и молочный коктейль «Дубай».

 

«Яркая зеленая фисташковая начинка с ароматными нотками орехов. Мягкая молочная глазурь с хрустящими кусочками жареного теста катаифи. Чарующее сочетание, которое покорит сердца любителей легендарных восточных сладостей», - характеризуют сырок в компании.

 

 

 

«Неповторимый аромат фисташки в сочетании с нотками кунжута и запеченного теста катаифи — ингредиента, знакомого всем поклонникам традиционных восточных сладостей. Он придаст особый шик каждому мгновению и раскроет секретный способ поиска красоты в повседневности», - рекламируют коктейль производители.

Линейка Bonfesto Balance от Туровского МК

 

Туровский молочный комбинат объявил о запуске новой продуктовой линейки Bonfesto Balance, ориентированной на растущую аудиторию потребителей, выбирающих продукты со сбалансированным составом и удобными форматами.

 

 

Первым продуктом серии стала моцарелла Mozzarella Balance, доступная в форматах мини-шариков и большого шара по 100 граммов.

Mozzarella Balance обладает сниженной жирностью, повышенным содержанием белка, натуральным вкусом и удобным форматом – мини-шарики и большой шар подходят для перекуса, салатов, закусок и полезных блюд.

«Новый продукт обладает современным дизайном упаковки с четкой архитектурой и парящей фудзоной. Упаковка подчеркивает ЗОЖ-направление бренда: лаконичный дизайн, минималистичное количество цветов, акцент на пользу и натуральность. Это не только новый продукт, но и новый подход Bonfesto в коммуникации с потребителями», - говорят производители.

Творожные сырки Active Protein от «Молочного мира»

 

Белорусское ОАО «Молочный Мир» выпустил новинку - творожные сырки Active Protein со вкусами ванили, клубники и бананы, специально разработанные для тех, кто следит за питанием и активно тренируется.

 

«Это протеиновый сырок без шоколадной глазури, в котором минимум жира, нет добавленного сахара, максимум белка и вкуса. Новинка подойдёт для перекуса после тренировки, быстрой зарядки в течение дня или просто как полезная альтернатива сладкому», - говорит производитель.

Творожный крем от ММЗ №1

 

Белорусский производитель ООО «Минский молочный завод №1» выпустил в июле творожный крем со вкусами «манго-мята» и «малина-мята».

 

Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 9,8 г, жиры – 4,5 г, углеводы – 16,9 г.

Мир

 

Сливки для кофе по мотивам фильмов о Гарри Поттере


Бренд Coffee Mate, один из лидеров рынка ароматизированных сливок, представляет лимитированную серию сливок для кофе, вдохновленную популярной кинофраншизой о Гарри Поттере.

 

 

Новинки, запуск которых запланирован на август, призваны удивить любителей кофе и одновременно привлечь внимание фанатов киносаги о юном волшебнике.

В линейке будут представлены два вкуса сливок для кофе — «Сливки со вкусом сдобных котелков (сладкая выпечка наподобие кекса в форме котелка. – Прим. ред.) и ириски» и «Сливки без сахара со вкусом мятной жабы (мятная помадка в форме жабы. – Прим. ред.) с белым шоколадом и мятой».

Сливки созданы по мотивам сладостей из магазина «Сладкое королевство» — это кондитерская из серии фильмов о Гарри Поттере, в которой продают всевозможные волшебные сладости.

Запуск новинок приурочен к значимым для поклонников киносаги датам — дню рождения Гарри Поттера, который отмечается 31 июля, и 20-й годовщине выхода на экраны фильма «Гарри Поттер и Кубок огня».

В сливках со вкусом сдобных котелков и ириски сладость карамели сочетается с насыщенным сливочным вкусом, что понравится потребителям, которые хотят добавить к кофе что-нибудь сладкое.

Сливки без сахара со вкусом мятной жабы с белым шоколадом и мятой предназначены для потребителей, которые заботятся о своем здоровье. Сочетание ноток белого шоколада и мяты обеспечивает освежающий вкус без добавления сахара.

Новинки будут выпускаться в бутылках объемом 0,8 литра и будут представлены в продуктовых магазинах на всей территории США.

Coffee Mate выпустил эти новинки именно в тот момент, когда потребители все больше интересуются уникальными вкусовыми профилями и тематическими продуктами.

Аманда Зайдман, директор по бренд-маркетингу дивизиона «Кофе и напитки» компании Nestlé, отметила связь между брендами Coffee Mate и Harry Potter, подчеркнув, что новые вкусы созданы для того, чтобы превратить обычные ощущения от употребления кофе в нечто более фееричное.

Ароматизированное молоко Fantastic Berry к выходу нового кинокомикса Marvel

 

TruMoo, бренд американского молочного кооператива Dairy Farmers of America, представляет лимитированную серию ароматизированного молока Fantastic Berry, вдохновленного новым фильмом студии Marvel «Фантастическая четверка: Первые шаги», премьера которого состоялась 25 июля 2025 года.

 

 

Этот новый молочный продукт с низким содержанием жира призван привлечь как детей, так и родителей. Новинка сочетает в себе насыщенный ягодный вкус и полезные питательные вещества, в том числе 8 граммов белка на порцию.

В рамках рекламной кампании были также представлены коллекционные стаканы, меняющие цвет. Если наполнить стакан холодным молоком, на нем проступит изображение супергероя — это сделает процесс употребления напитка еще более интересным для юных поклонников серии комиксов. Каждую неделю будет появляться новый дизайн стакана с изображением разных персонажей вселенной Marvel, включая Человека-факела и Женщину-невидимку.

Запуск этой новинки отражает общий тренд в индустрии продуктов питания и напитков: бренды все чаще используют сюжеты и персонажей поп-культуры для привлечения потребителей. Приурочив рекламную акцию к выходу очередного фильма популярной медиафраншизы, TruMoo стремится повысить узнаваемость бренда на высококонкурентном рынке, особенно среди семей, которые ищут питательные и в то же время необычные продукты для своих детей.

Запуск ароматизированного молока Fantastic Berry является частью масштабной стратегии Dairy Farmers of America по внедрению инноваций в категории молочных продуктов. Другие региональные бренды кооператива, например Alta Dena и Tuscan Dairy, также выпускаются в упаковке, вдохновленной выходом этого фильма.

Ароматизированное молоко лимитированной серии будет продаваться в бутылках объемом 1,9 литра, а обычное питьевое молоко под брендами Alta Dena и Tuscan Dairy — в бутылках объемом 3,8 литра.

Сыр Cheddarella String Cheese от Saputo

 

Компания Saputo USA выпустила свой самый новый продукт — сыр Cheddarella String Cheese, сочетающий в себе насыщенный вкус чеддера и традиционную тягучую текстуру моцареллы.

 

 

Новинка призвана привлечь как детей, так и взрослых, которым нужны необычные продукты для перекуса. Сыр Cheddarella String Cheese создан, чтобы удовлетворить растущий спрос потребителей на сырные снеки.

Объединив чеддер, самый популярный сорт сыра в США, с частично обезжиренной моцареллой, компания Saputo стремилась получить продукт, который не только удовлетворит вкусовые предпочтения потребителей, но и будет соответствовать современным трендам в области перекусов.

Исследования показывают, что дети предпочитают желтый чеддер белым сортам, а значит, новый продукт подойдет для того, чтобы положить в ланч-бокс или перекусить после уроков.

Новинка будет продаваться в упаковках из 12 сырных палочек весом 23,5 грамма каждая (общий вес упаковки — 283 грамма). Это удобный вариант для тех, кто любит перекусывать на ходу. Такой подход к выбору упаковки отражает общий тренд в индустрии продуктов питания и напитков: удобство и компактность упаковки являются приоритетом для современных семей и людей, заботящихся о своем здоровье.

Дженни Энглерт, директор по маркетингу Saputo USA, подчеркнула приверженность компании инновациям в категории сыров. «Cheddarella String Cheese отражает нашу неизменную приверженность созданию снеков, которые отвечают запросам потребителей на отличный вкус и качественные ингредиенты», — сказала она.

Запуск этой новинки является частью реализации стратегии бренда Frigo Cheese Heads по сохранению лидерства в категории сырных палочек, которая в настоящее время является ведущим сегментом на американском рынке сыров.

Протеиновый напиток Milo Pro от Nestlé

 

Компания Nestlé представила свой новейший продукт под брендом Milo Pro — протеиновый напиток, предназначенный для подростков и молодых взрослых. Появление этой новинки — ответ на растущий спрос азиатских потребителей на обогащенное белком питание.

 

 

Бренд Milo Pro был запущен в Индонезии, однако в следующем году Nestlé планирует расширить его присутствие на весь регион, что отражает стратегическую направленность компании на удовлетворение потребностей в питании активной молодежи.

Согласно заявлению компании Nestlé, в напитках серии Milo Pro содержится в три раза больше белка, чем в обычных напитках Milo. Продукты серии Milo Pro разработаны для употребления на ходу и предназначены для людей, которые занимаются спортом или другими видами физической активности.

Проведенное недавно исследование показало, что 57% подростков в Юго-Восточной Азии стремятся увеличить потребление белка, хотя многие из них не удовлетворяют даже свою ежедневную потребность в белке.

Серена Абутбул, старший вице-президент и руководитель подразделения Nestlé Nutrition, сказала: «Продукты питания и напитки с высоким содержанием белка становятся все более популярными благодаря преимуществам этого незаменимого питательного вещества. В Юго-Восточной Азии 57% подростков стремятся включить в свой рацион больше продуктов, богатых белком».

«В то же время исследование показало, что подростки в Индонезии, как и во многих других частях Азии, не удовлетворяют свою ежедневную потребность в белке. Чтобы молодым людям было проще получать необходимое количество белка каждый день вместе с другими важными питательными веществами, мы выпустили Milo Pro в удобном формате — готовый к употреблению напиток или быстрорастворимый порошок», — отметила Серена Абутбул.

Белок необходим для роста, восстановления тканей и выработки жизненно важных веществ, таких как ферменты и гормоны. Выпуск Milo Pro призван облегчить подросткам и молодежи доступ к необходимым питательным веществам.

Бренд Milo стойко ассоциируется со спортом и активным образом жизни, и Nestlé использует эту ассоциативную связь для продвижения серии Milo Pro. Компания сотрудничает с инфлюенсерами из мира спорта и организует социально-ориентированные мероприятия, в рамках которых рассказывает молодежи о роли белка в рационе питания.

Скир с соленой карамелью и бананом от Icelandic Provisions

 

Icelandic Provisions, быстрорастущий бренд скира, представляет новый вкус в своей продуктовой линейке — сливочный скир «Соленая карамель и банан».

 

 

Новый вид скира призван удовлетворить запрос потребителей, которым нужны богатые белком, вкусные продукты, обеспечивающие хорошее самочувствие на ежедневной основе.

Новинка сочетает в себе два популярных вкуса — соленую карамель и банан. Это самые любимые вкусы потребителей, которые ищут продукты, поднимающие настроение.

Новый вкус скира был создан, чтобы удовлетворить растущий спрос на питательные и в то же время полезные продукты для перекуса, особенно среди потребителей, которые отдают предпочтение рациону, богатому белком.

Проведенный недавно опрос показал, что у значительной части американцев хороший день ассоциируется с питательными продуктами, прежде всего с продуктами с высоким содержанием белка.

Согласно данным опроса, 93% респондентов считают, что их способность хорошо провести день тесно связана с рационом питания, при этом продукты с высоким содержанием белка, такие как скир, яйца и курица, являются лучшим выбором для позитивного начала дня.

Исследование также показало, что важную роль в улучшении настроения играет вкус: в числе самых популярных вкусов, которые способны поднять настроение, респонденты назвали вкусы кофе (50%), шоколада (49%), банана (34%), ванили (30%), карамели (25%) и ягод (24%).

Шоколадное молоко от Jimmy’s

 

Британский бренд холодного кофе Jimmy’s расширяет свое портфолио и выпускает свой первый продукт без кофе — шоколадное молоко Iced Chocolate Milk.

 

 

Это событие знаменует собой выход компании на быстрорастущий рынок ароматизированного молока и молочных напитков после первоапрельской рекламной кампании, которая сформировала значительный потребительский спрос.

Запуск новинки ориентирован как на приверженцев бренда Jimmy’s, так и на новых потребителей, которые ищут оригинальные варианты ароматизированного молока.

По данным компании, за последние пять лет категория ароматизированного молока выросла на 74% в стоимостном выражении, при этом почти половина продаж в этой категории приходится на шоколадное молоко. Jimmy’s стремится извлечь выгоду из этого тренда, предлагая ретейлерам продукт с высоким потенциалом для роста продаж в этой категории.

Рассел Голдман, управляющий директор по инновационным брендам Carlsberg Britvic, материнской компании Jimmy’s, сказал: «То, что начиналось как первоапрельская шутка, теперь появляется на полках магазинов. Узнаваемость бренда Jimmy’s Iced Coffee среди покупателей в этой категории уже составляет 65%, и мы, как компания, которую любят и которой доверяют, понимали, что должны удовлетворить запрос на вкусное холодное шоколадное молоко, последовавший за огромным интересом потребителей. Учитывая такую реакцию, мы решили, что сейчас самое время выйти на новый рынок».

Холодное шоколадное молоко Jimmy’s Iced Chocolate Milk поставляется в стеклянных бутылках объемом 500 мл и продается только в онлайн-супермаркетах Ocado.

1754297261

Молоко

142 просмотра

Также рекомендуем:


GR конклав
GR Конклав
Комментарии
GR
Нов 5 мин еженедельно
МФР 25

Как помогать
Молочные заводы
ТЕЛЕГА
Подпишитесь на нашу рассылку
GR

кизель-март 25

Аналитический центр Milknews
Дзен
ВК ВИДЕО
Дзен
ВК ВИДЕО