Эконива семена

В Удмуртии заявили о необходимости принять отдельный закон, регулирующий сферу школьного питания


В Удмуртии под эгидой регионального Минсельхоза обсудили проблемы и передовые практики организации социального/школьного питания с использованием сырья местных производителей, сообщает пресс-служба ведомства.
 
Круглый стол объединил авторитетных экспертов и специалистов из ряда российских регионов. Весомые цифры озвучила старший научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» (г. Москва), к.м.н. Адиля Сафронова: растет количество детей с избыточной массой тела и ожирением, только порядка 50% детей ежедневно употребляют в достаточном количестве молоко и молочные продукты, богатые кальцием. Статистика  неумолима: если из общего количества вчерашних дошколят только 30-35% имеют те или иные отклонения в здоровье, то по завершении школы число таких детей достигает более 70%.
 
Руководитель Национальной программы «Школьное молоко» в России Ольга Панова привела примеры международного опыта. В Японии, например, выстроена единая система школьного питания: школьные обеды включены в учебную программу, а в учебных заведениях введена отдельная ставка учителя по здоровому питанию. Регулярно проводятся исследования по влиянию школьного питания на здоровье детей.
 
В России успешный опыт организации школьного питания уже имеют Санкт-Петербург, Татарстан, Ульяновская области, Удмуртия. Представители регионов поделись своими наработками. Так, с 2006 года в Удмуртии реализуется программа «Детское и школьное молоко» с использованием местного сырья.
 
Как отметила министр сельского хозяйства и продовольствия Ольга Абрамова, за 12 лет реализации программы охват детей горячим питанием в республике достигло 96,7%, в России этот показатель составляет 88,8%. За это время питьевое витаминизированное молоко «Топтыжка» стало узнаваемым брендом, детское питание в обороте продукции местного производителя – АО «МИЛКОМ» - достигло 10%. Надо сказать, в Национальную программу «Школьное молоко» в России за эти годы включились всего около 20 регионов.
 
По итогам встречи участники приняли решение о создании рабочей группы по внесению изменений в действующее законодательство – единогласно было поддержано предложение о том, что необходимо принимать отдельный закон, регулирующий сферу школьного питания, дать юридическое определение социальному питанию. Объединять лучшие практики необходимо и в рамках ожидающихся новых правил закупок пищевых продуктов для учреждений социальной сферы. Принятая резолюция будет направлена в Минсельхоз и Совет федерации РФ.  
 
2018-2027 годы в России объявлены «Десятилетием детства». В план основных мероприятий «Десятилетия…» включено совершенствование организации питания школьников. С целью проработки шагов в этом направлении в каждом регионе пройдут мероприятия с участием первых лиц. Удмуртия в числе первых, где состоялся Круглый стол.
 

1416 просмотров

MN В ДЗЕН

Комментарии
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться
extenso
ЮТЮБ
ИНТЕР ФУД УРАЛ 25.11

Маркировка
ФУ ТЕЧ УРАЛ 25.11
Подпишитесь на нашу рассылку
Рейтинг производителей


Аналитический центр Milknews
Распаковка
intekprom
Распаковка
intekprom