В США вырос объем производства органической продукции
Департамент сельского хозяйства США USDA анонсировал значительный прирост в объеме производства органической продукции, передает The Dairy Site.
Согласно данным ведомства на сегодняшний момент в США работают 21 781 сертифицированных производителя органической сельхозпродукции, всего в мире их насчитывается 31 160.
Статистические данные USDA говорят о том, что в рамках Национальной органической программы число местных производств органической продукции с 2014 по 2015 год увеличилось на 12%, что является наивысшим показателем прироста с 2008 года. С 2002 года количество производств выросло на 300%.
В денежном выражении рынок органических продуктов в США оценивается в $39 млрд в США и в $75 млрд в мире.
По сообщению USDA инвестиции в сектор превысили $1 млрд с 2009 года.