Сергей Блюма, «Агромилк» Ключевой вопрос для всех участников рынка сегодня – цена на молоко
На прошлой неделе в Нижнем Новгороде прошел экономический саммит по вопросам развития молочной отрасли, в котором приняли участие представители местных органов власти, а также руководители молочных предприятий из нескольких регионов. Своими впечатлениями о мероприятии с Milknews поделился генеральный директор ООО «Агромилк» (Вологодская область) Сергей Блюма.
На прошедшем экономическом саммите по вопросам молочной отрасли правительство, руководители, государственные службы – все обсуждали насущный вопрос, связанный с паднием цен на рынке.
На самом деле задачей саммита не было принять какие-то конкретные решения - нам было очень важно построить диалог разных сторон (производителей, переработчиков, власти). Услышать, как каждый оценивает текущую ситуацию. Поэтому мне кажется, что задачи саммита полностью выполнены. Но на мой взгляд участников должно было быть привлечено больше, так как проблема действительно существенная.
Ключевой вопрос для всех сегодня – цена, так как она в первую очередь определяет, что мы увидим в будущем в молочной отрасли. Все дискуссии строились вокруг неё, вокруг её справедливости, трендов.
Также мы обсуждали методики расчета себестоимости производства молока, поднимали вопрос, какая должна быть инвестиционная программа отрасли, а также что ждет сегодня молочный бизнес от государства.
