Игорь Елисеенко, «МолСиб» Темпы роста цен на сырье в регионе отстают от среднероссийских
Согласно аналитике Союзмолоко, цены на сырое молоко начали восстанавливаться после падения, при этом себестоимость производства растет. О ситуации с ценами в сибирском регионе рассказал председатель совета директоров компании «МолСиб» и глава «Союзмолоко. Сибирь» Игорь Елисеенко.
Milknews: Отмечаете ли вы восстановление цен на сырое молоко после падения в начале года?
И. Елисеенко: Последние три месяца мы отмечаем рост цен на сырое молоко в Сибирском регионе. Примерно на 10-15%. В то же время темпы роста отстают от среднероссийских. Связано это в первую очередь со спецификой региона - Новосибирской области. Не хватает предприятий, которые перерабатывают сырьё, поэтому мы все молоко везём в другие регионы: в первую очередь в Алтайский край. Это дополнительные затраты на логистику, которые тоже сильно выросли в последнее время, и отсутствие спроса на сырое молоко как таковое, поэтому цены растут не так, как в целом по России.
В то же время себестоимость производства молока растёт. В первую очередь это происходит из-за удорожания импортных запчастей, из-за него же подорожал и сервис сельхозтехники, а также молочного оборудования. Цены на электроэнергию и на ГСМ, которые поднялись осенью, фактически не опустились до прежнего уровня, поэтому и себестоимость операционная растёт. И здесь мы видим своего рода давление. С одной стороны, очень много молока, столько даже не нужно. С другой стороны, растёт себестоимость, что побуждает многих идти к снижению поголовья, а кто-то вообще старается отказаться от молочного животноводства. Так, в Новосибирской области мы видим снижение поголовья с начала года более чем на 4 тыс. На сегодня осталось 112 тыс. фуражных коров. И также мы видим сокращение темпов роста молока. Фактически рост производства молока пока остановился на уровне прошлого года.
Milknews: Какой прогноз по ценам можете дать на 2024 год?
И. Елисеенко: Что касается прогноза цен на 2024 год, то я считаю, что они вырастут, потому что производители молока посчитают операционную себестоимость и будут делать выводы, что либо нужно сокращать инвестиции в дальнейшую продуктивность, либо вообще отказаться от молочного производства, учитывая невысокий уровень рентабельности. И скорее всего не будет такого падения цен, которое мы видели в 2023 году в летний период.
