Эконива семена

Джамбулат Хатуов Мы не вернемся к приросту в 4,5 рубля


В эти выходные в России впервые состоялся Чемпионат Европы по пахоте. Его посетил первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов. Milknews посетил мероприятие и узнал ответ на насущный вопрос молочников.

 

Сегодняшнее состояние цены на молоко - та проблема, которую мы сейчас должны решить. Во-первых, Россия вернулась на собственный рынок с серьезным приростом производства молока. В результате многомиллиардных инвестиций выросла продуктивность дойного стада, что привело к тому, что в прошлом году мы приросли на 500 тыс т, в этом году мы ожидаем прироста еще в 700 тыс т. При этом еще и все последние годы производство постоянно росло.

Однако на российском рынке переработчики нас уже не ждали. Этот демпфер, по нашим оценкам, будет исправляться начиная с середины июля. Две трети регионов отреагировали оперативно на ситуацию с ценами и пытались оказать поддержку за счет региональных бюджетов. Они увеличили поддержку на 1 л молока. Мы не исключаем, что второе полугодие будет ознаменовано и усилиями федеральными.

По нашим прогнозам, в ближайший месяц цена на молоко стабилизируется и произойдет прирост в 1-2 руб. Безусловно, мы не вернемся к приросту в 4,5 рубля. Мы должны понимать, что последние два с половиной года цена на сырое молоко была стабильно высокая.

Есть также комплекс мер, которые среди прочих, будут предприняты. Это и балансы с республикой Беларусь. Вы знаете, что нас беспокоила безопасность поставляемого молока. Мы верим, что белорусские партнеры производят хорошее молоко, но существует и реэкспорт, и транзит, которые по качеству и безопасности оставляют вопросы. Расследование показало, что молоко из Прибалтики и Украины попало в Беларусь.

Кроме того, мы готовимся к изменению регламентов. Все, что связано с растительными жирами, из технического регламента будет вынесено. Эти продукты не будут иметь отношение к молочным продуктам и будет иметь отдельные правила хождения. Так мы сможем обеспечить защищенность не только сельхозтоваропроизводителя, но и потребителя.

5233 просмотра

MN НА ЮТЮБ

Комментарии
extenso
ТЕЛЕГА
Deiry Business

Господдержка
MAP 17 мая
Подпишитесь на нашу рассылку
РЕЙТИНГ СЫРОВ


Аналитический центр Milknews
АГРОС 21
Питание детей 17 июня
АГРОС 21
Питание детей 17 июня