Иван Тимофеев, Любинский МКК Планируем в ближайшем будущем выходить на рынки Ближнего Востока и Сербии
Один из крупнейших российских переработчиков молока – Любинский молочноконсервный комбинат из Омской области, нарастил экспорт своей продукции в Китай и страны ближнего зарубежья в 2024 году. В планах предприятия выход на рынки Ближнего Востока и Сербии. Об этом в интервью Milknews сообщил заместитель генерального директора АО «Любинский молочноконсервный комбинат» Иван Тимофеев. Также руководитель рассказал о других результатах работы предприятия в 2024 году и поделился мнением о развитии ситуации на молочном рынке.
Milknews: С какими результатами ваше предприятие заканчивает 2024 год по объемам производства, выручке?
И. Тимофеев: В натуральном выражении мы приросли по производству цельномолочной продукции и сухим молочным продуктам, по сгущенному молоку есть небольшое падение в районе 5-7%. Что касается выручки, то мы рассчитываем, что она будет примерно на уровне прошлого года.
Закончить год с ростом по сухим продуктам удалось за счет экспорта: мы увеличили отгрузки в Китай и страны ближнего зарубежья. По цельномолочной продукции рост к предыдущему году в районе 10%. Прирост обеспечен за счет увеличения продаж торговой марки «Любимое молоко» в Омской, Новосибирской и Тюменской областях.
В целом год, как и у всех переработчиков молока, достаточно сложный, особенно вторая его половина. Это связано с ростом стоимости сырья, отдельных компонентов и нехваткой персонала.
Кроме цифр, для нас этот год особенный. В этом году АО «Любинский молочноконсервный комбинат» отметил 85 лет. Указом президента коллектив предприятия был отмечен орденом Почета. Это награда не только коллектива, но и партнеров, с которыми мы давно работаем: поставщики сырья и оборудования, клиенты.
Milknews: Планируете ли наращивать экспорт вашей продукции и выходить на новые рынки?
И. Тимофеев: Да, мы планируем использовать часть отгрузки на рынки Ближнего Востока, Сербию. Также мы будем стремиться увеличить продажи на уже открытых рынках. Развитие продаж во многом будет зависеть от возможностей увеличить сырьевую базу.
Milknews: Какие тренды на молочном рынке можете отметить в 2024 году?
И. Тимофеев: На молочном рынке основные тренды связаны с развитием функциональных продуктов с высоким содержанием белка - безлактозных продуктов. В будущем году мы планируем вывести безлактозную линейки и расширить вкусы в ложковых йогуртах.
В настоящее время у нас активно проводится модернизация консервного цеха, где мы производим сгущенное молоко. Это позволит улучшить производственную логистику и увеличить производственные мощности по отдельным видам упаковки. Объем инвестиций больше 500 млн рублей.
Milknews: Что ожидаете от 2025 года, как, по-вашему, будет развиваться ситуация на молочном рынке?
И. Тимофеев: Нам придётся адаптироваться к высоким ценам на молочное сырье и, соответственно, на молочные продукты, волатильности курса рубля, возможных изменениях ставки рефинансирования.
Важно находить баланс интересов между производителями молока и переработчиками. Это позволит совместно преодолеть трудности.
