Сливочное масло на торгах Fonterra подешевело на 33% за три месяца
Сегодня, 2 июня 2015 года, состоялся одиннадцатый в нынешнем году и 141-й с начала организации торгов международный молочный аукцион GlobalDairyTrade (GDT). Торгово-взвешенный индекс торговой площадки увеличивался по отношению к предыдущим торгам со второй половины декабря 2014 года. Общий рост до начала марта 2015 составил 226 пунктов (плюс 30,6%), то есть в среднем приблизительно по 5% за торговую сессию.
Напомним, что самые высокие индексы были в июне 2008 и августе 2013 годов – 1691 и 1573 пункта соответственно. Но вот с середины марта он постоянно снижался – сначала на 8,8% (торги 17 марта), 1 апреля еще на 10,8%, затем на 3,6%, 3,5% и на 2,2%. На нынешних торгах падение продолжилось - еще на 4,3% до 683 пунктов – ниже минимальных значений декабря 2014 года (737 пунктов). Самое низкое значение индекса (573 пункта) зафиксировано в мае 2009 года.
Отрицательная статистика сохраняется и в объемах продаж молочных товаров по отношению к прошлому году. Так, в 2014 году было продано молочных продуктов 1000947 тонн, то есть в среднем 41706 тонн за торговую сессию. На сегодняшних торгах объем составил всего 28455 т.
Средневзвешенные цены на сливочное масло 82% жирности снижаются уже шестые торги подряд – c $3912 до $2619 за тонну (на 33%), FAS. Цены на будущие контракты зафиксированы на уровнях от $2564 в октябре до $2745 в декабре 2015 года (минус 10% к торгам 19.05.2015).
Обезвоженный молочный жир подешевел на 7,4% до $3112 за тонну.
Средневзвешенная цена на сухое обезжиренное молоко снизилась на 1,3% и достигла рекордного исторического минимума за последние пять лет - $1982, а по контрактам на август в Европе $1915 и на сентябрь в Австралии $1820 за тонну.
Сухое цельное молоко также сделало откат в цене на 3,1% до $2309 за тонну. Напомним, что рост средневзвешенной цены начался во второй половине декабря прошлого года. Цены на будущие контракты заключались по ценам от $2180 на июль до $2480 на декабрьские поставки.
Средневзвешенная цена на сыр Чеддер составила $3055. Поскольку на предыдущих торгах трейдеры явно осторожничали и будущие контракты заключались только на июнь 2015 года, а на сегодняшних торгах только на сентябрь и октябрь, то по правилам торгов процентное соотношение не публикуется.
Если посчитать по какой цене, скажем, австралийские переработчики могут покупать сырое молоко, работая «в ноль», то получится - $239 за тонну (около 13 руб. за кг). Сухое обезжиренное молоко плюс сливочное масло или молочный жир с учетом доставки, таможенных пошлин и всех налогов уже сейчас «дадут» цену восстановленного молока (4,0% жир, 3,4% белок) – 17,8 руб. за кг.
Прогнозируется, что в среднесрочной перспективе снижение мировых цен на молочные продукты продолжится. За это говорит и уменьшение экспортно-импортных поставок, и увеличение «стоковых» запасов за последние две недели сливочного масла на 19,9% до 55 тыс. тонн в Европе и на 25,0% до 105 тыс. тонн в США, а также сухого обезжиренного молока на 1,2% до 16 тыс. тонн в Европе и на 5,8% до 116 тыс. тонн в США.
