Рейтинг: ТОП-20 регионов по объемам производства кисломолочной продукции
Производство кисломолочной продукции (без творога) в России в январе-августе 2019 года в целом снизилось на 2,5%, до 1885,7 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом 2018 года. При этом производство кефира упало на 5,8%, до 672,7 тыс. т, сметаны – на 5,7%, до 344,5 тыс. т, ряженки и варенца – на 1%, до 155,5 тыс. т, а йогурта – выросло на 4,5%, до 553,3 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. По материалам отчета мы подготовили рейтинг 20 регионов, лидирующих по объемам производства кисломолочной продукции (без творога) в стране.

По оценкам аналитиков, на 20 субъектов приходится 67% производства кисломолочной продукции без учета творога в России. Рейтинг возглавляют Московская область (304 тыс. т, +16%), город Москва (148,3 тыс. т, -7,6%), Краснодарский край (120,8 тыс. т, -5%) Владимирская область (60,1 тыс. т, -13,1%) и Республика Татарстан (56,9 тыс. т, +24%).
1571047507
Теги: Россия Молоко
6213 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Безлактозное молоко от «Канталь» и «Пестравки», бренд «Оломоло», китайский йогурт с соленым лимоном
03 ИЮНЯ 2025 Г. 15:01
Лонгриды
Сможет ли ЦФО преодолеть дефицит молока?
22 МАЯ 2025 Г. 16:06
Лонгриды
Что происходит на молочном рынке стран MENA
16 МАЯ 2025 Г. 15:02
Подпишитесь на нашу рассылку
молоко
АО «Заря» приступило к строительству фермы на 6 тыс. голов в Вологодской области
30 ИЮНЯ 2025 Г. 09:43
Новости
Новости за 5 минут: Всероссийский мониторинг выкладки, мегаферма «Вамина» и 21 ферма Алтая
30 ИЮНЯ 2025 Г. 08:52
Молочные продукты
Рыбно-Слободский молочный комбинат за 1,5 млрд рублей откроется в 2026 году в Татарстане
26 ИЮНЯ 2025 Г. 17:20
Новости
Россельхознадзор: все регионы ЦФО и ПФО получили доступ к системе «Меркурий»
26 ИЮНЯ 2025 Г. 11:26
молоко
В молочную отрасль Алтайского края планируют вложить 33 млрд руб.
25 ИЮНЯ 2025 Г. 14:58
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 2,3%
24 ИЮНЯ 2025 Г. 10:41
Рейтинги
NTech: Самые популярные молочные продукты в 2024 году
20 ИЮНЯ 2025 Г. 07:00
Мировой рынок
Мировые цены на сливочное масло продолжают расти
17 ИЮНЯ 2025 Г. 22:05
Рынки РФ
Производство сухого цельного молока выросло на 20%
17 ИЮНЯ 2025 Г. 16:19
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в мае
05 ИЮНЯ 2025 Г. 14:15
Мировой рынок
Мировые цены на молочные жиры не снижаются
04 ИЮНЯ 2025 Г. 14:16