Рейтинг: ТОП-20 регионов по объемам производства кисломолочной продукции
Производство кисломолочной продукции (без творога) в России в январе-августе 2019 года в целом снизилось на 2,5%, до 1885,7 тыс. т по сравнению с аналогичным периодом 2018 года. При этом производство кефира упало на 5,8%, до 672,7 тыс. т, сметаны – на 5,7%, до 344,5 тыс. т, ряженки и варенца – на 1%, до 155,5 тыс. т, а йогурта – выросло на 4,5%, до 553,3 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. По материалам отчета мы подготовили рейтинг 20 регионов, лидирующих по объемам производства кисломолочной продукции (без творога) в стране.

По оценкам аналитиков, на 20 субъектов приходится 67% производства кисломолочной продукции без учета творога в России. Рейтинг возглавляют Московская область (304 тыс. т, +16%), город Москва (148,3 тыс. т, -7,6%), Краснодарский край (120,8 тыс. т, -5%) Владимирская область (60,1 тыс. т, -13,1%) и Республика Татарстан (56,9 тыс. т, +24%).
1571047507
Теги: Россия Молоко
6155 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Молочный потенциал регионов и вызовы индустрии обсудили на XX заседании «Молочных сессий»
17 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:42
Мировой рынок
Цена на сливочное масло продолжает обновлять исторические максимумы
16 АПРЕЛЯ 2025 Г. 07:31
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в марте
15 АПРЕЛЯ 2025 Г. 12:14
Подпишитесь на нашу рассылку
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 2,6%
12 МАЯ 2025 Г. 17:47
Новые документы
Компенсация затрат на геномную экспертизу, снижение экспортных цен в Беларуси, тарифная льгота на масло
12 МАЯ 2025 Г. 14:07
молоко
«Молвест» перенес площадку нового завода за 6,5 млрд руб. из Воронежа в Калач
12 МАЯ 2025 Г. 13:18
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в апреле
12 МАЯ 2025 Г. 09:20
Молочные продукты
TH Group открыла завод по переработке молока в Калужской области
12 МАЯ 2025 Г. 08:38
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 2,6%
12 МАЯ 2025 Г. 17:47
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в апреле
12 МАЯ 2025 Г. 09:20
Мировой рынок
Биржевые молочные товары показали максимальное подорожание за полгода
06 МАЯ 2025 Г. 21:48
Рынки РФ
Производство сливочного масла выросло на 0,6%
29 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:18
Рейтинги
Рейтинг крупнейших владельцев сельхозземель в 2025 году по версии BEFL
24 АПРЕЛЯ 2025 Г. 16:08
Рынки РФ
Производство мороженого выросло на 7,5%
23 АПРЕЛЯ 2025 Г. 13:10