Производство питьевого молока выросло на 5%
Производство питьевого молока в январе-феврале 2025 года выросло на 5% к уровню января-февраля 2024 года - до 1,02 млн т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
Его потребление в январе-ноябре 2024 года увеличилось на 5,2%, до 5,7 млн т.
Запасы питьевого молока по данным на конец января 2025 года выросли на 16% и составили 51,7 тыс. т.
Как сообщили аналитики, производство питьевых сливок в январе-февраля 2025 года снизились на 1%, до 56 тыс. т.
Потребление этого вида продукции в январе-ноябре 2024 года увеличилось на 13,6% и составило 331,1 тыс. т, а запасы к концу января 2025 года показали рост на 44%, до 8,2 тыс. т.
Всего производство цельномолочной продукции в январе 2025 года выросло на 4,1% и составило 1,02 млн тонн, а ее потребление в январе-ноябре 2024 года увеличилось на 4,3%, до 11,29 млн т.
Молоко
