Производство творога выросло на 4,5%
Производство творога и творожных продуктов в январе-октябре 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года по предварительным оценкам выросло на 4,5% - до 668,3 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
Потребление творога и творожных продуктов в январе-сентябре 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года выросло на 5,5% - до 633 тыс. т.
При этом запасы творога на складах молокоперерабатывающих предприятий к концу октября 2024 года снизились на 7% - до 5,4 тыс. т.
1734538155
творог
9535 просмотров
FMI: мировой рынок ультрапастеризованных молочных продуктов достигнет объема в $138,6 млрд к 2034 году
Аналитический центр Milknews
Рейтинги
Рейтинг: крупнейшие производители и переработчики молока Республики Татарстан