ВХОД
Введите электронную почту
Неверный пароль

Товарность молока в хозяйствах населения в СФО составляет только 24,4%


По данным Национального союза производителей молока (Союзмолоко) и аналитического центра Milknews, производство сырого молока в 2015 году в Сибирском федеральном округе составило 5 386,5 тыс. т, или 17,5% от общероссийского объема (-0,1% по сравнению с предыдущим годом).
 

 
Большая часть сырого молока получена в хозяйствах населения – 2 993,8 тыс. т, чуть меньше – в сельхозорганизациях – 2 159,0 тыс. т. При этом только 54,2% от валового надоя в округе пришлось на товарное молоко: в сельхозорганизациях 93,9% молока оказалось товарным, тогда как в хозяйствах населения – только 24,4%.
 
Продуктивность коров в СФО составила 3 484,0 кг молока в год, что на 15,7% меньше, чем в среднем по стране. В сельхозорганизациях этот показатель заметно выше – 4 273,0 кг, а в хозяйствах населения, наоборот, ниже – 3 132,0 кг.


 
В целом поголовье коров в СФО насчитывает 1 763,3 тыс. голов (21,0% от общероссийского). Из них 579,0 тыс. голов содержится в сельхозорганизациях, 973,1 тыс. – в хозяйствах населения. По сравнению с 2014 годом численность коров в округе сократилась на 1,2%.
 

1744 просмотра
Комментарии
ATL
Агровитекс
Kieselmann
Нарезка сыра
Термоформер
Ведомости 16 марта

Подпишитесь на еженедельный дайджест

ATL

ATL

Аналитический центр Milknews
Агроинвестор
Молочная и мясная индустрия 2018
Молочная отрасль 2017
Fresh Food Russia
Агроинвестор
Молочная и мясная индустрия 2018
Молочная отрасль 2017
Fresh Food Russia