Производство молока в сельскохозяйственных организациях России за первые полгода, по сравнению с тем же периодом 2014 года, выросло на 2,4% до 7,5 млн т, а в фермерских хозяйствах – на 5,1% до 949,1 тыс. т, по данным департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза. В абсолютных числах прирост составил 177,1 тыс. т в сельскохозяйственных организациях и 45,7 тыс. т в фермерских хозяйствах.

За этот же период возросло производство молока в расчете на одну корову в сельскохозяйственных организациях. По сравнению с первыми шестью месяцами прошлого года прирост составил 6,4% или 161 кг. Всего одна корова в таких хозяйствах в среднем дала 2669 кг молока.

Лидерами по росту производства молока стали Кировская область, где  молока было получено больше на 23,8 тыс. т, Вологодская область – на 17,1 тыс. т, Татарстан, показавший прирост в 15,5 тыс. т, Калужская область  - 14 тыс. т и Воронежская область, увеличившая производство на 13 тыс. т.

Производство упало в Курганской (на 28,2 тыс. т или 16,7%) и Саратовской областях (на 23,2 тыс. тонн  или 6,2%), Башкортостане (на 16,95 тыс. т или 1,9%) и Курской области (на 16,24 тыс. тонн или 9,4%).