Производство товарного молока выросло на 4,2%
Производство товарного молока в январе-ноябре 2023 года, по предварительным оценкам, выросло на 4,2% к уровню 2022 года - до 23,6 млн т. В том числе в сельхозорганизациях – на 6,2% (+1046 тыс. т), до 17,9 млн т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
Основной прирост в сельхозорганизациях отмечен в Республике Татарстан (+133 тыс. т), Краснодарском крае (+90), Республике Удмуртия (+75), Вологодской области (+63) и Республике Башкортостан (+39). При этом снижается производство в Ингушетии (-6), Кемеровской области (-3) и ряде других регионов.
Валовое производство молока в хозяйствах всех категорий увеличилось в январе-ноябре 2023 года на 2,5% к уровню 2022 года - до 31,2 млн т.
Молоко