Производство товарного молока выросло на 4,4%
Производство товарного молока в январе-августе 2023 года, по предварительным оценкам, выросло на 4,4% к уровню 2022 года - до 17,4 млн т. В том числе в сельхозорганизациях – на 6,4% (+792 тыс. т), до 13,1 млн т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
Как отмечают аналитики, основной прирост в сельхозорганизациях отмечен в Республике Татарстан (+99 тыс. т), Краснодарском крае (+83 тыс. т), Республике Удмуртия (+55 тыс. т), Республике Башкортостан (+29 тыс. т) и Ярославской области (+28 тыс. т). При этом снижается производство в Ингушетии (-5 тыс. т), Московской области (-3 тыс. т) и ряде других регионов.
Валовое производство молока в хозяйствах всех категорий увеличилось в январе-августе 2023 года на 2,6% к уровню 2022 года, до 23,1 млн т.
Молоко
