Производство товарного молока выросло на 4,7%
Производство товарного молока в январе-июле 2023 года, по предварительным оценкам, выросло на 4,7% к уровню 2022 года - до 15,2 млн т. В том числе в сельхозорганизациях – на 6,8% (+728 тыс. т), до 11,5 млн т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
Как отмечают аналитики, основной прирост в сельхозорганизациях отмечен в Республике Татарстан (+88 тыс. т), Краснодарском крае (+82 тыс. т), Республике Удмуртия (+49 тыс. т), Ярославской (+27 тыс. т) и Ленинградской (+26 тыс. т) областях. При этом снижается производство в Ингушетии (-5 тыс. т), Московской (-2 тыс. т), Тюменской (-2 тыс. т) областях и ряде других регионов.
Валовое производство молока в хозяйствах всех категорий увеличилось в январе-июле 2023 года на 2,9% к уровню 2022 года, до 19,9 млн т.
Молоко