Молочная отрасль

Цены на GlobalDairyTrade незначительно снизились


На очередных торгах 04.10.2016 на специализированной торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT), организованной новозеландской Fonterra, средний индекс мировых цен на молочные продукты сократился на 28 пунктов и составил 885 пунктов. В текущем году это третье по величине значение, при этом рекордные годовые уровни отмечались на двух предшествующих торгах в сентябре. Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты при этом снизилась на 3,0% и достигла $2 880/т, что на 1,6% выше соответствующего периода прошлого года ($2 834/т). Всего на аукционе было продано 33,9 тыс. т молочной продукции, что на 3,3% меньше объемов торгов в середине сентября и на 3,7% меньше в сравнении с прошлым годом.

Торги проводятся два раза в месяц, следующий аукцион пройдет 18 октября.

Небольшое снижение цен после интенсивного повышения (220 пунктов за 4 торговые сессии) было вполне ожидаемым, поскольку спрос все еще остается достаточно аккуратным и неуверенным, а потребители-импортеры могут оказаться неготовыми к столь резкому ценовому скачку, который происходил на рынке. Тем не менее это не сигнал «проседания» рынка, а, напротив, один из шагов на пути к его восстановлению. Об этом же свидетельствует недавнее (23.09.2016) повышение отпускных цен на молоко в сезоне 2016/17 новозеландской группой Fonterra до 5,25 NZD (около 3,77 доллара США) за килограмм (в пересчете на сухое вещество). В ближайшие месяцы, вероятнее всего, тенденция повышения мировых цен сохранится, однако темпы роста снизятся.

В настоящий период (июль — сентябрь) на мировом молочном рынке складывается ситуация, способствующая разнонаправленной динамике ценовых трендов в крупнейших группах стран-производителей. С одной стороны, на рынок оказывает влияние и способствует повышению ценовых уровней в Европе и Океании восстановление спроса на молочную продукцию со стороны Китая на фоне сокращения производства молока странами Евросоюза (результат государственной политики, направленной на сдерживание производства молока-сырья после отмены квот в 2015 году), Австралией, Аргентиной, Уругваем и Новой Зеландией. При этом если в ЕС-28 и Новой Зеландии производство в январе — июле оставалось выше прошлогоднего объема на 2,9% и 0,4% соответственно с тенденцией снижения объемов, то в Уругвае за тот же период было произведено на 13,5% меньше сырого молока, в Австралии — на 5,2% (что объясняется жаркой и сухой погодой, увеличением затрат на корма и орошение, сглаживаемыми снижением цен на удобрения и ослаблением Эль-Ниньо), в Аргентине — на 12,92% (январь — июнь). С другой стороны, сохранение высоких валовых надоев в США (+1,7% за январь — август, до 64,4 млн т, по оценкам CLAL) при менее выраженном (в сравнении с ожидаемым) внутреннем спросе на молочную продукцию способствует снижению экспортных цен на молочную продукцию и приведению их к уровню Европы и Океании. Таким образом, в целом на мировом молочном рынке начался процесс восстановления цен и повышения торговой активности всех участников, как экспортеров, так и импортеров.

Снижение цен на последних торгах GDT отмечено по всем торгуемым товарным позициям, кроме сухой пахты, цены на которую продолжили повышаться — +9,3% (до $2 408/т). Сухое цельное молоко (основной торгуемый товар) продолжило терять в цене вторые торги подряд: средняя цена на него составила $2 681/т (-3,8%). Цены на сухое обезжиренное молоко снизились на 3,9% (до $2 209/т), сливочное масло — на 0,3% (до $3 891/т), сыр чеддер — на 2,3% (до $3 430/т), сычужный казеин — на 3,7% (до $6 574/т), обезвоженный молочный жир — на 1,0% (до $4 954/т). Наибольшее относительное снижение цен произошло на лактозу — на 9,7% (до $744/т).

Для российских экспортеров восстановление цен на мировом молочном рынке оказывается выгодным. Несмотря на сравнительно небольшие объемы экспорта (около 0,4 млн т в молочном эквиваленте за 7 месяцев текущего года на сумму $151 млн), рост цен повышает конкурентоспособность отечественной молочной продукции, что способствует расширению объемов и географии поставок. Если в 2015 году было отмечено увеличение объемов экспорта из России только цельномолочной продукции, то в 2016-м увеличение отгрузок наблюдается по всем ключевым группам молочной продукции. При этом в текущем году отмечается расширение географии экспорта, растут отгрузки мороженого и сырных продуктов в Китай, однако основными потребителями молочной продукции, экспортируемой из России, все еще остаются страны СНГ. Повышение конкурентоспособности на мировом рынке позволит отечественным «молочникам» повысить рентабельность производства за счет повышения доходов от экспорта, а также откроет больше возможностей для освоения новых рынков, где отечественная продукция станет более конкурентоспособной.



Для информации: статистическая информация о результатах торгов за прошедшие периоды предоставляется GDT с июля 2016 года на платной основе. Результаты последних торгов публикуются в свободном доступе. Ценовая политика варьируется в зависимости от состава доступной информации от $2 400 до $12 000 для годовой подписки и от $240 до $1 200 при подписке на 1 месяц. Ранее, 23.06.2016, площадка GDT сообщила о запуске новой платформы для торговой площадки—– GDT Marketplace.

20.09.2016 после повышения индекса GDT на предыдущих торгах произошло очередное повышение рекомендуемых минимальных экспортных цен на молочную продукцию ключевым торговым партнером России — Республикой Беларусь (второй раз за месяц). Предыдущее повышение произошло 09.09.2016. В этот раз снова повысились минимальные экспортные цены на сухое цельное молоко (+5 руб./кг) и сливочное масло (+10 руб./кг). В результате минимальные рекомендуемые экспортные цены (на условиях FCA — продавец доставляет прошедший таможенную очистку товар указанному покупателем перевозчику до названного места) составляют:
 - на сухое обезжиренное молоко сорта «Экстра» — 175 руб./кг,
 - сухое обезжиренное молоко сорта «Стандарт» — 170 руб./кг,
 - сухое цельное молоко — 220 руб./кг,
 - сливочное масло жирностью 82,5% — 285 руб./кг,
 - сливочное масло жирностью 72,5% — 255 руб./кг,
 - сыры и продукты сырные жирностью 45% и ниже — 250 руб./кг,
 - сыры и сырные продукты жирностью выше 45% — 255 руб./кг.

Повышение рекомендуемых минимальных экспортных цен на молочную продукцию продолжает наметившуюся в апреле — мае тенденцию восстановления мировых цен на молочном рынке. При этом цены на импортированное белорусское сливочное масло после очередного повышения 20.09.2016 теряют конкурентоспособность на российском рынке (255–285 руб./кг против 263 руб./кг). Это будет сдерживать импортные поставки и способствовать развитию внутреннего производства. Однако дефицитная ресурсная база на внутреннем рынке также не позволяет нарастить производство, что повлечет повышение внутренних цен на сливочное масло и продолжение сокращения платежеспособного спроса на него в осенне-зимний период. В результате возможно повторение прошлогодней тенденции, связанной с переориентированием спроса с дорогостоящего сливочного масла на более дешевые маргарины и спреды, которые многие потребители часто используют в качестве альтернативы дорогостоящим молочным жирам.

Республика Беларусь является ключевым внешним поставщиком молочной продукции на территорию России, значительно увеличив объем поставок после введения Россией в августе 2014 года специальных экономических мер в отношении ряда стран, ранее поставлявших в РФ сельскохозяйственную (в том числе молочную) продукцию. По предварительным итогам 2015 года 79% импорта в Россию молочных продуктов (в стоимостном выражении) обеспечили предприятия Республики Беларусь (для примера, в 2013 году доля Беларуси составляла 38%). В абсолютных значениях доля Беларуси еще выше (около 83% в 2015 году против  42% — в 2013-м), что объясняется поставками по более низким ценам в сравнении с другими странами-экспортерами.
 

1475657148

3869 просмотров

Также рекомендуем:


Сессии ЛЕТО
День поля
Лето 25
Нов 5 мин еженедельно
КАДРЫ

Как помогать
Молочные заводы
ТЕЛЕГА
Подпишитесь на нашу рассылку
Градум - web

кизель-март 25

Аналитический центр Milknews
Дзен
ВК ВИДЕО
Дзен
ВК ВИДЕО