Юрий Лужков запустит производство сыров
В середине декабря в продажу поступят сыры, произведенные компанией бывшего мэра Москвы Юрия Лужкова, сообщает RT.
Производство сыров под маркой «Медовые лужки» будет организовано в Калининградской области на конном заводе «Веедерн», который принадлежит Лужкову и его жене Елене Батуриной.
В интервью RT Лужков сообщил, что оборудование для изготовления сыров приобретено в Нидерландах, на что потрачены десятки тысяч долларов. Сейчас ожидается его поступление. А коров, из молока которых будут делать сыры, закупили еще летом этого года.
По словам экс-мэра, первыми выпустят сыры бри и моцарелла. Они поступят в продажу уже в середине декабря. Также планируется производство пармезана, однако из-за долгого вызревания на прилавках он появится не скоро.
Как сообщил Лужков, продукция начнет продаваться в Калининградской области, причем цены будут «социальными» и составят, по оценке владельца лавки «Сырный сомелье» Александра Крупецкова, 100–200 рублей за 200 граммов.
