«Агросила-молоко» выходит на планируемую мощность
Мощность предприятия по переработке молока составляет 210 тонн в сутки. Сегодня комбинат принимает более 120 тонн сырья, из которого получают 60-70 тонн готового продукта.
На сегодняшний день мощность предприятия, которое занимается переработкой молока, составляет 210 тонн в сутки. Комбинат принимает более 120 тонн сырья. Его доставляют из хозяйств Тукаевского, Заинского, Сармановского и других районов. Из него производят около 60-70 тонн готового продукта в сутки.
Из каждой партии отбираются образцы для лабораторных исследований. В специализированной лаборатории есть экспресс-анализаторы, которые определяют состав молока, показывая данные на мониторе и спектрофотометре. Анализ одной партии молока занимает около 40 минут.
Источник: agronews