В Ульяновской области вдвое выросло производство растительного масла
В Ульяновской области с января по июль 2023 года производство растительного масла выросло в 2,1 раза по сравнению с аналогичным периодом годом ранее. Об этом сообщает пресс-служба регионального министерства АПК и развития сельских территорий.
Индекс промышленного производства вырос благодаря работе двух предприятий: «Мельбург» и Кармалинский завод растительных масел.
Как отмечает ulpravda.ru, уже сейчас объемы выработки растительного масла в 3,8 раза превышают годовую потребность региона в этом продукте.
Ранее в сентябре диетолог рассказала об опасности употребления растительного масла. В частности, при рафинировании продукт теряет все свои полезные свойства и в нем остаются только омега-6 жирные кислоты, которые в большом количестве вредны для организма.
масло