Эксклюзив Союзмолоко: повышение цен проходит в рамках переговорных кампаний отдельных предприятий

Решение о повышении цен на молочную продукцию может быть предпринято отдельными предприятиями в рамках своих переговорных кампаний с торговыми сетями. Однако информации от крупнейших производителей молока о повышении цен в Союзмолоко не поступало, сообщил Milknews генеральный директор организации Артем Белов.
“В Союзмолоко не поступала информация от крупнейших производителей молочных продуктов о том, что они планируют повышать цены на питьевое молоко при поставках в торговые сети. Тем не менее, такие шаги могут быть предприняты отдельными предприятиями в рамках своих переговорных кампаний с сетями”, - сказал Артем Белов.
Он отметил, что корректировка цен на отдельные молочные продукты является следствием продолжающегося роста себестоимости производства и переработки молока.
“Ключевым фактором остается рост затрат на производство сырья (более 25% за 2 года) из-за подорожания кормовой базы, энергоресурсов, общей инфляции и системного увеличения заработных плат в отрасли. В секторе переработки также увеличивается себестоимость вследствие изменения курса валют и роста затрат на оборудование и запасные части, упаковку, также оказывает влияние увеличение заработных плат и стоимости энергоресурсов”, - подчеркнул Белов.
Он отметил, что питьевое молоко остается базовым молочным товаром в России, который входит в перечень социально значимых продуктов и имеет минимальную наценку как со стороны производителей, так и со стороны торговой сети.
Молоко