Красноярское предприятие оштрафовано за производство сметаны из просроченного молока

Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю выявило предприятие, производившее молочную продукцию из просроченного сырья.

Мониторинговая группа ведомства установила, компания «ВкусноПолезно», занимающееся изготовлением молочной продукции в Большом Улуе, использовало сырое коровье молоко с прошедшим сроком годности. Молоко, у которого уже 4 дня как истекли сроки годности, использовалось для производства творога 1%, молока пастеризованного, сметаны 25%.

Управлением Россельхознадзора аннулирована регистрация пользователя в системе. Возбуждено дело об административном правонарушении в отношении лица, оформившего производственные сертификаты на продукцию, изготовленную из сырья с истекшим сроком годности. Административное лицо, виновное в нарушении - оштрафовано.
 

Также рекомендуем:

Роскачество: 92% сметаны 20-процентной жирности не является фальсификатом

Россельхознадзор обнаружил фальсификат сливочного масла и сметаны у «Озерецкого молочного комбината»

ВЦИОМ: сметана и варенье являются любимой начинкой для блинов у россиян

Сметана завода УОМЗ им. Н.В. Верещагина завоевала премию «Золотой клевер» в номинации «Лучший кисломолочный продукт»

Роспотребнадзор: сметана «Молочный фермер» не соответствует требованиям

Комментарии