Упаси 25

В молоке и масле из Саратовской области нашли консерванты


На рынки Саратовской области хотели поставить поддельное и некачественное молоко и масло, в том числе с вредными консервантами. Об этом сообщает ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория», проводившая необходимые исследования.

За ноябрь этого года эксперты лаборатории взяли 245 проб и провели 2494 исследования. В одном образце молочной продукции обнаружили фальсификацию молочного жира. Зарегистрировано два случая несоответствия молочной продукции по жирнокислотному составу. В двух пробах сливочного масла обнаружили консервант «сорбиновая кислота». Сам по себе он не является канцерогеном, однако может вызывать сильную аллергию.

Информация о нарушениях направлена в территориальное Управление Россельхознадзора.
 

1636966800
Источник: КП

АПК

2113 просмотров

Также рекомендуем:


2 форум
Молочные заводы
2 ФОРУМ
РСХБ
Нов 5 мин еженедельно

АПЕХФ
Молочные заводы
ДЕЙРИ ТЕЧ 25
Подпишитесь на нашу рассылку
Zinpro

Кизель - 25

Аналитический центр Milknews
Молочные заводы
Молочные заводы