Объем производства сметаны в Подмосковье вырос на 113%
В Московской области объем производства сметаны в мае этого года вырос на 113% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.
Подмосковное производство молочной продукции занимает лидирующие позиции в России, говорится в сообщении.
"Мощности увеличивают как крупные производители, так и частные фермерские хозяйства. Так, объем производства сметаны в мае 2023 года на территории Московской области составил 15,5 тысячи тонн, что на 113% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года", - сказал курирующий Минсельхозпрод зампред правительства региона Георгий Филимонов.
В мае 2023 года Подмосковье произвело свыше 27,5% от общего объема сметаны, изготовленного в Центральном Федеральном округе и 6,6% от общероссийского объема. Предприятия "Рузское молоко", "Братья Чебурашкины" и компания "РостАгроКомплекс" являются крупнейшими производителями сметаны в Московской области, отметили в пресс-службе.
АПК
