«Томское молоко» планирует начать производство айрана, сгущенки и копченых сыров
Компания «Томское молоко» планирует запустить производство новых молочных продуктов — тана, айрана, сгущенного молока, а также несколько видов сыров. Об этом рассказал директор предприятия Алексей Безбородов.
«Мы сейчас подбираем оборудование (для производства сгущенного молока — прим. ред.). Думаю, что на первом этапе это будут небольшие объемы производства, может, две тонны сгущенного молока в сутки», — рассказал Безбородов.
Он отметил, что для производства сгущенки планируется построить отдельный цех. В перспективе компания рассматривает возможность выпуска вареной сгущенки и сгущенных сливок.
Сроки запуска данного производства и стоимость оборудования он уточнить не смог.
«Сроки будут зависеть от того, когда мы получим оборудование и когда к нам приедут специалисты для его настройки», — сказал директор завода, уточнив, что на это сильно влияет пандемия коронавируса.
Кроме того, «Томское молоко» хочет начать производство кисломолочных напитков — тана и айрана. Их выпуск может начаться уже этим летом. Также в планах компании — производство копченых сыров и моцареллы.
Завод «Томское молоко» располагается в деревне Нелюбино Томского района. Выпускает несколько наименований продукции: молоко, кефир, ряженку, сливки, снежок, творог, масло, плавленый сыр и другую продукцию.
1617357782
Молоко
3403 просмотра
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Мировой рынок
Мировые цены на молочную продукцию остаются стабильными
20 АВГУСТА 2025 Г. 09:41
Лонгриды
Как изменился рынок мороженого в РФ в первом полугодии 2025 года
15 АВГУСТА 2025 Г. 13:04
Лонгриды
Как правильно подойти к брендингу новых молочных продуктов
01 АВГУСТА 2025 Г. 07:00
Подпишитесь на нашу рассылку
Индекс RMСI
Себестоимость сырого молока продолжает расти
28 АВГУСТА 2025 Г. 16:30
молоко
В Московской области в строительство 14 молочных ферм инвестируют более 50 млрд руб.
27 АВГУСТА 2025 Г. 09:21
молоко
«ЭкоНива» ввела в эксплуатацию животноводческий комплекс «Пеневичи» в Калужской области за 4,4 млрд руб.
26 АВГУСТА 2025 Г. 15:18
Новости
Минсельхоз предложил поправки по цене товаров в долгосрочных контрактах
26 АВГУСТА 2025 Г. 12:30
Новости
Новости за 5 минут: 2 млрд на короткие кредиты, начало стройки “Красного маяка”, сокращение производства мороженого
25 АВГУСТА 2025 Г. 08:39
Аналитический центр Milknews
Мировой рынок
Мировые цены на молочную продукцию остаются стабильными
20 АВГУСТА 2025 Г. 09:41
Рынки РФ
Производство мороженого снизилось почти на 5%
18 АВГУСТА 2025 Г. 12:40
Рынки РФ
Производство йогурта выросло на 1,8%
15 АВГУСТА 2025 Г. 12:28
Рынки РФ
Производство сливочного масла выросло почти на 5%
13 АВГУСТА 2025 Г. 12:15
Рынки РФ
Производство сыров снизилось на 1,3%
11 АВГУСТА 2025 Г. 12:51
Рынки РФ
Производство питьевого молока выросло на 2,4%
08 АВГУСТА 2025 Г. 11:26