«Томское молоко» планирует начать производство айрана, сгущенки и копченых сыров
Компания «Томское молоко» планирует запустить производство новых молочных продуктов — тана, айрана, сгущенного молока, а также несколько видов сыров. Об этом рассказал директор предприятия Алексей Безбородов.
«Мы сейчас подбираем оборудование (для производства сгущенного молока — прим. ред.). Думаю, что на первом этапе это будут небольшие объемы производства, может, две тонны сгущенного молока в сутки», — рассказал Безбородов.
Он отметил, что для производства сгущенки планируется построить отдельный цех. В перспективе компания рассматривает возможность выпуска вареной сгущенки и сгущенных сливок.
Сроки запуска данного производства и стоимость оборудования он уточнить не смог.
«Сроки будут зависеть от того, когда мы получим оборудование и когда к нам приедут специалисты для его настройки», — сказал директор завода, уточнив, что на это сильно влияет пандемия коронавируса.
Кроме того, «Томское молоко» хочет начать производство кисломолочных напитков — тана и айрана. Их выпуск может начаться уже этим летом. Также в планах компании — производство копченых сыров и моцареллы.
Завод «Томское молоко» располагается в деревне Нелюбино Томского района. Выпускает несколько наименований продукции: молоко, кефир, ряженку, сливки, снежок, творог, масло, плавленый сыр и другую продукцию.
1617357782
Молоко
2443 просмотра
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Как молочные компании занимаются благотворительностью
28 НОЯБРЯ 2023 Г. 13:25
Лонгриды
10 причин использовать упаковку с вовлечением переработанного пластика уже сегодня
17 НОЯБРЯ 2023 Г. 10:20
Лонгриды
О чем говорили на IV Съезде «Союзмолоко.Сибирь»
14 НОЯБРЯ 2023 Г. 07:00
Подпишитесь на нашу рассылку
Лонгриды
Новые продукты Сыр «Валера» от «ВкусВилла» и молочное лекарство для китайских пенсионеров от Danone
01 ДЕКАБРЯ 2023 Г. 15:30
Лонгриды
66% потребителей готовы платить больше за продукты «для удовольствия»
01 ДЕКАБРЯ 2023 Г. 14:13
Мороженое
AB InBev Efes намерена производить мороженое и подала заявки в Роспатент
30 НОЯБРЯ 2023 Г. 16:34
Новости
Опубликованы ветеринарные правила маркирования и учета животных
30 НОЯБРЯ 2023 Г. 16:32
Рынки РФ
Производство творога выросло на 4,5%
30 НОЯБРЯ 2023 Г. 11:55
Аналитический центр Milknews
Рынки РФ
Производство творога выросло на 4,5%
30 НОЯБРЯ 2023 Г. 11:55
Рынки РФ
Производство сухой сыворотки выросло на 10,4%
29 НОЯБРЯ 2023 Г. 09:41
Мировой рынок
Индекс мировых цен на биржевые молочные продукты стабилизируется
22 НОЯБРЯ 2023 Г. 11:23
Рынки РФ
Производство сыров выросло на 16,3%
21 НОЯБРЯ 2023 Г. 10:00
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в октябре
13 НОЯБРЯ 2023 Г. 10:24
Рынки РФ
Молочная продуктивность коров выросла на 6,2%
09 НОЯБРЯ 2023 Г. 09:00