Творог с плесенью и масло с кишечной палочкой обнаружили в Нижегородской области

Межрегиональное управление Россельхознадзора обнаружило в Нижегородской области небезопасную молочную продукцию. За четыре месяца 2025 года специалисты проанализировали 329 проб и выявили девять нарушений, сообщили в надзорном ведомстве.
 

Микробиологи нижегородской испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных (ВНИИЗЖ) обнаружили, что в молоке превышено допустимое количество соматических клеток, а мороженое и сливочное масло не соответствуют требованиям к содержанию бактерий группы кишечной палочки. Кроме того, в пробах творога специалисты нашли плесень.

Результаты исследований отправили в Россельхознадзор, чтобы в отношении некачественной продукции были приняты меры.

Также рекомендуем:

АПК РФ в 2018-2020 гг. может лишиться погектарной поддержки и субсидий на молоко

Субсидирование ростовских предприятий АПК, которые начнут производить молоко, составит 40%

Дмитрий Патрушев, Минсельхоз Если начнут падать цены на сырое молоко, разбалансируется вся экономика АПК

Программа «Школьное молоко» обеспечивает ежегодно 15-процентный рост спроса на молоко - эксперт

Белорусский АПК увеличил экспорт молока и молокопродуктов на 8,4%

Комментарии