Фрукты, ягоды, молоко - отстающие в продовольственной безопасности позиции - Минсельхоз РФ
Россия в текущем году выполнит показатели Доктрины продовольственной безопасности по большинству позиций, но в целом по овощам, а также молоку пока лишь движется к выполнению ее показателей, сообщила первый замминистра сельского хозяйства РФ Оксана Лут.
"Мы выполним по Доктрине продбезопасности зерно, масло, сахар, мясо и мясопродукты – порядка 16 миллионов тонн, у нас будет рост на 2% по сравнению с 2021 годом. По рыбе тоже будет выполнение. По картофелю мы надеемся, что если соберем 7 миллионов тонн, то превысим уровень продовольственной безопасности... По овощам фактически движемся к достижению", - сообщила Лут на заседании аграрного комитета Госдумы.
"У нас остается две позиции, по которым надо еще работать – это фрукты и ягоды, и молоко. По молоку в текущем году мы планируем сделать 32,5 миллиона тонн с учетом сектора личных подсобных хозяйств; это тоже будет прирост на 170 тысяч тонн в основном за счет организованного сектора и фермерских хозяйств", - добавила она.
Что касается уборочной кампании, продолжила она, то сегодня почти закончена уборка пшеницы и ячменя, началась - кукурузы и подсолнечника. Сбор подсолнечника, по словам Лут, ожидается в объеме 15 миллионов тонн, рапса - рекордный урожай порядка 4 миллиона тонн, а сои - в 5,3 миллиона тонн, и это движение к полной самообеспеченности до 2026 года.
Сбор риса ожидается в объеме 0,9 миллиона тонн. "У нас будет большое падение объемов производства по рису в связи с аварией на Федоровском гидроузле, но тем не менее, упадем мы несильно, поэтому продовольственную безопасность сможем обеспечить", - уточнила она.
Cахарной свеклы может быть собрано порядка 43,5 миллиона тонн, что позволит произвести 6,2 миллиона тонн сахара: таким образом, при внутреннем потреблении в 5,8 миллиона тонн сохранится определенный экспортный потенциал, добавила Лут. Таким образом, АПК РФ работает в штатном режиме, позволяя выполнять показатели государственной программы и сохранять объемы производства с учетом их тенденции к увеличению, уверена первый замминистра.
АПК
