В Курганской области нарастят производство молока
В Курганской области планируется увеличить производство молока на 5%, что практически на 100% обеспечит потребности области, сообщает пресс-служба областного правительства.
"За восемь месяцев текущего года производство молока составило 141,8 тысяч тонн или 98% к результату прошлого года. Обеспечение молоком вырастет на 5% по сравнению с прошлым годом. Если в 2019 году область обеспечивала себя молоком на 89%, то в текущем этот показатель достигнет 94%" , - отмечается в сообщении.
Представитель пресс- службы отмечает, что переработкой молока в Курганской области занимается пять промышленных предприятий и 11 цехов. При этом лишь половину сырья предоставляют местные хозяйства, а значит, есть потенциал для дальнейшего роста отрасли.
Уделяя особое внимание развитию молочного направления, губернатор региона Вадим Шумков поставил задачу ежегодно создавать по сто мини-ферм.
С целью увеличения объемов производства молока в регионе работает и строится несколько молочных комплексов. Реализация проектов в перспективе позволит создать более 130 рабочих мест, дополнительно произвести 18,4 тысяч тонн молока.
Молоко
Также рекомендуем:
