молоко
29 августа 2019 Г. 10:13
Объем молока, поступившего на переработку на Украине в I полугодии 2019 года, снизился на 8%
За первое полугодие 2019 на перерабатывающие предприятия Украины поступило 1, 97 т. молока. Это на 8% меньше, чем в прошлом году — 2, 14 млн. т.
Из них, от сельскохозяйственных предприятий — 1, 32 млн. т. (-2,9% по сравнению с прошлым годом); от населения — 445,8 тыс. т. (-23,5%); поступления молока с собственного производства — 14,5 тыс. т. (+ 10%).
Об этом сообщает Владимир Андриец, аналитик Ассоциации производителей молока Украины, по данным Госкомстата.
В структуре валового поступления сырого молока на переработку 67,6% составляет молоко от сельхозпредприятий — 1, 33 млн. т.; 22,7% — молоко от населения (445,8 тыс. т.) 9% — молоко, которое поступило на давальческих началах (176,8 тыс. т.) 0,7% — молоко собственного производства (14,5 тыс. т.).
По качественным характеристикам сырья доля экстра класса составила 340,3 тыс. т. (19,2%), высшего — 498,3 тыс. т. (28,1%), первого сорта — 473,5 тыс. т. (26 7%), второго — 431,4 тыс. т. (24,3%), неклассового — 30,5 тыс. т. (1,7%).
В динамике изменений качества молока отмечается увеличение доли экстра-класса. В этом году его поступило на переработку на 18,3% больше, чем в прошлом году (287,7 тыс. т.). При этом поставщиком такого молока на перерабатывающие предприятия является исключительно сельскохозяйственные предприятия.
1567062793
Теги: Молоко Украина
2136 просмотров
Также рекомендуем:
ПОПУЛЯРНОЕ
Лонгриды
Бренд «Углече Поле» - сыр с вековой историей
23 АПРЕЛЯ 2024 Г. 15:00
Лонгриды
Как обстоят дела с кадрами в молочной отрасли
18 АПРЕЛЯ 2024 Г. 07:00
Лонгриды
Что нужно знать тем, кто хочет экспортировать сухое молоко в Оман
16 АПРЕЛЯ 2024 Г. 12:26
Подпишитесь на нашу рассылку
Лонгриды
Кейс Бренд «Углече Поле» - сыр с вековой историей
23 АПРЕЛЯ 2024 Г. 15:00
Новости
Новости за 5 минут: рекорд потребления сыров, послабления в маркировке и обеление госзаказа
23 АПРЕЛЯ 2024 Г. 08:27
Молочные продукты
Эксперимент по партионному учету молочной продукции может стартовать с 1 июня
23 АПРЕЛЯ 2024 Г. 08:20
Молочные продукты
Россия возобновляет импорт молочных продуктов из Армении
23 АПРЕЛЯ 2024 Г. 08:12
Новости
Выручка ГК «Русагро» в I квартале выросла на 45% до 71,7 млрд рублей
22 АПРЕЛЯ 2024 Г. 14:05
Аналитический центр Milknews
Мировой рынок
Мировые цены на молочную продукцию стабилизируются
17 АПРЕЛЯ 2024 Г. 08:44
Рынки РФ
Поголовье коров снизилось на 2,3%
11 АПРЕЛЯ 2024 Г. 17:27
Рынки РФ
Производство товарного молока выросло на 4%
10 АПРЕЛЯ 2024 Г. 18:35
Рынки РФ
Опубликован ценовой индекс на бумагу и картон в марте
09 АПРЕЛЯ 2024 Г. 07:00
Рейтинги
Рейтинг: Какие молочные продукты стали лидерами продаж в 2023 году по версии NTech-500
08 АПРЕЛЯ 2024 Г. 07:00
Мировой рынок
Мировые цены на молочную продукцию снова растут
03 АПРЕЛЯ 2024 Г. 08:36