В молоке одной из ферм Зауралья обнаружена известь
На ферме в Лебяжьевском районе Курганской области известь с давно не ремонтированного потолка сыпется прямо в молоко. Это и другие нарушения выявили инспекторы ветеринарного надзора при внеплановой проверке сельхозпредприятия, сообщили корреспонденту в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.
Выяснилось, что помещение молочной фермы требует капитального ремонта. Дезинфекцию стен и потолков провести практически невозможно из-за разрухи. На окнах — следы насекомых и грязи.
Кроме того, сотрудники фермы не смогли представить документы, подтверждающие соответствие санитарным требованиям воды, которая используется при производстве продукции.
Были найдены нарушения и в содержании коров на ферме. Проверяющим не смогли представить сертификаты на корма, отсутствует убойно-санитарный пункт, предназначенный для вынужденного убоя животных.
В отношении должностного лица фермы было составлено несколько административных протоколов. Сельхозпредприятию выдано предписание об устранении нарушений в кратчайший срок.
Теги: Молоко Россельхознадзор
Также рекомендуем:
