Арабские молочники начнут производить мороженое и детское питание из молока верблюдов для американского рынка
Компания Desert Farms намерена расширить ассортимент продукции из молока верблюда для американского рынка. В планах у молочников начать поставки мороженого и детского питания в США, пишет Dairy Reporter.
Как отмечает основатель компании Валид Абдул-Вахаб, родившийся в Саудовской Аравии, компания Desert Farms, намерена популяризировать потребление продуктов из верблюжьего молока. Молоко верблюдов содержит на 50% меньше жиров, чем привычное потребителю коровье молоко.
Бутылка пастеризованного верблюжьего молока стоит $18 в магазинах американских торговых сетей.
1469682946
4809 просмотров
Лонгриды
Молочный потенциал регионов и вызовы индустрии обсудили на XX заседании «Молочных сессий»
Аналитический центр Milknews
Мировой рынок
Цена на сливочное масло продолжает обновлять исторические максимумы
Рейтинги
Рейтинг: крупнейшие производители и переработчики молока Республики Татарстан