Мантуровский сыродельный комбинат завершил модернизацию
На Мантуровском сыродельном комбинате завершена реконструкция производственных площадей. В скором времени будет установлено новое оборудование.
Как сообщает пресс-служба губернатора Костромской области, модернизация объекта ведется в рамках реализации областной целевой программы по развитию сельскохозяйственной кооперации. Получен грант в размере свыше 9,4 млн рублей.
Комбинат с 2015 г. входит в состав сельскохозяйственного перерабатывающе-сбытового потребительского кооператива "Развитие". Он занимается пеработкой молока и производством сыра.
Производственная мощность комбината в Мантурово сейчас составляет 35 тонн молока в сутки. Предприятие помимо сыров выпускает сливочное масло. Сырье поставляют местные производители.