В кубанском учхозе «Краснодарское» будут перерабатывать молоко


На кубанском учебно-опытном хозяйстве «Краснодарское» будут перерабатывать молоко. Мэр города Владимир Евланов рассчитывает, что реализация проекта обеспечит краснодарский рынок качественным молоком местного производства.

На сегодняшний день в хозяйстве содержат 2500 коров, из них 850 – фуражные. На предприятии идет активное внедрение современных технологий: беспривязное содержание коров, отелы коров в индивидуальных боксах, интенсивное вынашивание молодняка. В 2014 году было произведено 9.4 тонны молока на одну фуражную корову. За одни сутки предприятие получало 25 тонн продукта.

В настоящее время все молоко, произведенное в учхозе, реализуется силами краснодарских предприятий. По мнению Евланово, открытие новой линии переработки молока позволит удовлетворить потребительский спрос региона.

1678 просмотров
Комментарии
Магазин Аналитики
v300

Ведомости
Агросиб
SmartFarm 2018

Подпишитесь на нашу рассылку

Кизельман

ATL

Аналитический центр Milknews
Галди
Молочная Бизнес Академия
Галди
Молочная Бизнес Академия