В Приморье забракована партия молока из-за антибиотиков


Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в крупной партии молока (2200 л) обнаружены антибиотики, что не соответствует действующему техрегламенту ТС "О безопасности молока и молочной продукции" и может нанести вред здоровью потребителей (аллергию, нарушения деятельности ЖКТ, выработку "привыкания" к антибиотикам, что затрудняет лечение заболеваний и пр.).

Нарушение обнаружено в ходе платных лабораторных исследований, проведенных в рамках ветеринарной сертификации пищевой продукции специалистами ФГБУ "Приморская ветеринарная межобластная лаборатория" Россельхознадзора. Пенициллин содержался в молоке, собранном в фермерских хозяйствах Октябрьского района Приморского края.

Антибиотики в коровьем молоке могут появляться при условии, что молоко берется от животного, которое лечили соответствующими препаратами. Иногда пенициллин добавляют непосредственно в молоко для задержки его скисания.

 

3047 просмотров
Молочные сессии 4
Комментарии
ATL
v300
Магазин Аналитики

Ведомости
Агросиб
SmartFarm 2018

Подпишитесь на нашу рассылку


ATL

Аналитический центр Milknews
Молочная отрасль 2018
Молочная Бизнес Академия
Моя земля
Молочная отрасль 2018
Молочная Бизнес Академия
Моя земля