Порядка 900 образцов молочной продукции исследовали в Подмосковье


В Московской области исследовано более 890 образцов молочной продукции, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.

"Проведены мониторинговые исследования по контролю качества натурального коровьего молока, поступающего из хозяйств Московской области на молокоперерабатывающие предприятия региона и молочной продукции. Всего с начала года исследовано 890 образцов", - говорится в сообщении.

Исследования проводили специалисты-испытатели аккредитованных государственных ветеринарных лабораторий Московской области.

"В ходе исследований выявлено несоответствие показателям качества в 116 пробах по микробиологическим показателям, в основном в сыром молоке. При употреблении такого молока в пищу даже в небольших количествах - возможно отравление, снижение иммунитета, развитие аллергии, дисбактериоза", - отмечается в материале.

Данное молоко и кисломолочные продукты не допущены к реализации потребителю.

На сегодняшний день по производству молока, молочной продукции, сыров Московская область занимает лидирующие позиции в Российской Федерации.


Молоко

297 просмотров

Также рекомендуем:


сессии 9.2

Комментарии
extenso
ДЗЕН кв
БРЕНДИНГ

Господдержка
Подпишитесь на нашу рассылку
СЪЕЗД СОЮЗМОЛОКО


Аналитический центр Milknews
EURO TIER
дери теч
EURO TIER
дери теч