Эконива семена

Пандемия вызвала в Польше большой рост продаж растительного молока и мяса


Пандемия коронавируса вызвала в Польше большой рост продаж растительного молока и мяса, сообщает газета Rzeczpospolita.

"Пандемия заставила больше людей обратить внимание на то, как они питаются, что привело к более интенсивному развитию вегетарианской составляющей", - говорится в сообщении​​​.

По данным издания, в настоящее время растительные молочные продукты закупают почти 30% польских домашних хозяйств, а "мясные" на основе растительных продуктов - каждое десятое домохозяйство.

"По сравнению с этим периодом 2019 года количество покупателей растительного мяса увеличилось более чем в два раза", - заявил менеджер исследовательской компании GfK Polonia. Он уточнил, что самая быстрорастущая группа покупателей растительных заменителей мяса – это люди в возрасте до 29 лет, без детей, с доходом выше среднего.

По данным GfK, в 2020 году продажи растительных заменителей молочных продуктов выросли на 44% в стоимостном и на 50% в количественном выражении. В категории растительных заменителей мяса показатели роста составили 138 и 107% соответственно.

 

Источник: РИА Новости

Молоко

744 просмотра

Также рекомендуем:


MN В TW

Комментарии
extenso
ЮТЮБ
Deiry Business

Господдержка
MAP 17 мая
Подпишитесь на нашу рассылку
РЕЙТИНГ СЫРОВ


Аналитический центр Milknews
Распаковка
Питание детей 17 июня
Распаковка
Питание детей 17 июня