Россельхознадзор: более 40% молочной продукции для детсадов и школ в Крыму - фальсификат
Более 40% проб молочной продукции, которая поступает в детские сады и школы Крыма, не соответствовали стандарту качества, в них выявлено наличие стеринов (растительных жиров), сообщил заместитель управления Россельхознадзора по республике Крым и Севастополю Юрий Евпанов.
"По состоянию на 7 декабря на территории Крыма были отобраны 154 пробы молочной продукции???. В 62 пробах (40,2%) были выявлены растительные жиры (стерины)", - сказал Евпанов в ходе пресс-конференции в Симферополе.
Наибольшее количество фальсификата выявлено в продукции, которая завозится в Крым из других регионов России - почти 65%, отметил Евпанов.
"Процент фальсификата в продукции крымских производителей - около 5%, эти предприятия находятся здесь, и мы можем организовать проверки", - сказал представитель управления Россельхознадзора.
В 2017 году было отобрано 209 проб молочной продукции, в 95 пробах или 45% были выявлены не заявленные в составе компоненты - растительные жиры, в основном пальмовое масло.
Источник: РИА Новости