В образовательных организациях Саратовской области найдены просроченные и запрещенные продукты
В прошлом году органы прокуратуры Саратовской области выявили 652 нарушения законодательства при организации питания детей в образовательных организациях. Об этом сообщает пресс-служба регионального надзорного ведомства по итогам анализа деятельности.
Прокуроры внесли 232 представления, по итогам рассмотрения которых к дисциплинарной ответственности было привлечено 267 лиц, к административной – 59 лиц.
Проверки выявили нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства (использование продуктов, запрещенных для реализации в организациях общественного питания образовательных учреждений, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов, несоответствие фактического рациона питания ежедневному меню, использование продуктов после истечения срока годности).
В настоящее время в проверенных учреждениях нарушения устранены.
продовольствие
