Молочная промышленность США намерена победить птичий грипп H5N1 в 2025 году
Национальная федерация производителей молока США советует молочным фермерам применять целый ряд мер биологической безопасности, в том числе ограничить передвижение скота, изолировать новых членов стада от остального скота как минимум на 30 дней, отложить или полностью запретить посещение фермы без необходимости, ограничить движение транспортных средств и перемещение оборудования на территории фермы и за ее пределами, не допускать контактов между разными видами животных, особенно при совместном содержании молочных коров и птицы, а также отказаться от кормления сырым молоком телят и других животных, поскольку имеются данные, что вирус передается через сырое молоко.
В настоящее время эксперты установили, что наиболее вероятным путем передачи вируса от коровы к корове служат зараженные доильные аппараты, через которые вирус во время доения попадает в ткань молочной железы, сообщает Dairy Reporter.
Администрация Джо Байдена выделила на борьбу со вспышкой высокопатогенного птичьего гриппа почти $2 млрд, причем бо́льшая часть средств ($1,5 млрд) была направлена в Министерство сельского хозяйства США на реализацию мер, которые помогли бы остановить распространение вируса среди животных. Порядка $360 млн было потрачено на защиту населения ― риск для людей, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, остается невысоким.
Вспышка высокопатогенного птичьего гриппа H5N1 среди молочного скота в США стала самой крупной из тех, что затрагивали домашних млекопитающих, тесно связанных с человеком, поэтому эксперты предупреждают: если не остановить распространение вируса, он может мутировать настолько, что приобретет способность передаваться от человека к человеку.
Спасительным выходом для молочной отрасли стал тот факт, что пастеризованное молоко полностью безопасно для употребления, поскольку термическая обработка уничтожает вирус. Поэтому пастеризованное молоко ― это единственный вид молока, который разрешено продавать конечному потребителю.
По состоянию на 7 января 2025 года в США насчитывается 74 случая заражения людей вирусом H5N1, 917 инфицированных молочных стад, 10 922 случая заражения диких птиц, свыше 130 млн случаев заражения домашней птицы.
Птичий грипп H5N1 не привел к росту смертности среди молочного скота, как это было в птицеводческой отрасли, но ветеринары сообщают, что распространение болезни может усугубить течение существующих заболеваний скота, таких как мастит, и негативно повлиять на прочие аспекты содержания животных.
Тем не менее эта вспышка птичьего гриппа может стать реальной проблемой для молочной отрасли с экономической точки зрения.
В Калифорнии, где производится больше всего молочных продуктов в стране, с августа 2024 года вирус H5N1 выявлен почти в 650 стадах (более 2/3 молочных хозяйств штата) ― в результате производство молока снизилось почти на 10%.
У зараженных вирусом H5N1 лактирующих молочных коров резко падают надои либо молоко становится густым, похожим на молозиво. По этой причине в Калифорнии в ноябре 2024 года объем производства молока снизился на 9,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В ноябре 2024 года было произведено 2,957 млрд фунтов молока (1,3 млрд литров) ― это самое масштабное падение объема производства молока за последние 20 лет: начиная с 2004 года, объем ежемесячного производства молока не опускался ниже 3 млрд фунтов (1,32 млрд литров).
Губернатор Калифорнии Гэвин Ньюсом объявил о введении чрезвычайного положения, чтобы ускорить принятие мер по борьбе со вспышкой птичьего гриппа, которая за прошедшие 10 месяцев охватила уже 16 штатов США, но эксперты, в том числе ВОЗ, предупреждают, что для эффективной борьбы с заболеванием необходим комплексный подход.
В журнале mBio была опубликована научная статья о результатах работы команды американских и британских исследователей. Авторы статьи пришли к выводу, что, если вирус продолжит передаваться среди крупного рогатого скота, может потребоваться внедрение программы вакцинации скота против подтипа H5, чтобы «ограничить воздействие на отрасль и не допустить появления новых путей передачи вируса другим видам млекопитающих, включая человека».
Исследователи также отмечают, что разрешенных к применению вакцин против высокопатогенного вируса птичьего гриппа H5N1 для крупного рогатого скота или для людей не существует, а сезонные вакцины против гриппа не обеспечивают полной защиты от вирусов птичьего гриппа.
«Сейчас наступил критический момент, когда необходимо понять и устранить эту новую угрозу до того, как вирус продолжит развиваться и адаптироваться. И хотя всегда существует вероятность того, что вспышка заболевания среди коров сойдет на нет сама собой, особенно если инфицированные коровы не восприимчивы к повторному заражению, пренебрежение опасностью или преуменьшение угрозы постоянной адаптации этого вируса к новым хозяевам, контактирующим с инфицированным скотом и зараженным молоком, может привести к серьезным последствиям для здоровья животных и человека», ― говорится в статье.
Тем временем некоммерческая исследовательская организация Центр стратегических и международных исследований раскритиковала принимаемые в США меры, отметив ряд недочетов в сфере общественного здравоохранения и «опасные недоработки» в обеспечении готовности к пандемии, в том числе слабое взаимодействие и планирование, а также отставание в сборе данных и недостаток контроля.
«Еще не поздно изменить курс. Важнейшими условиями для предотвращения последовательного распространения вируса H5N1 являются сильное межведомственное, межгосударственное и глобальное взаимодействие, более качественная защита работников ферм, ускоренное планирование и инвестирование в эпидемиологический надзор, разработка и продвижение наиболее эффективных вакцин и методов лечения», ― пишут авторы документа Микаэла Симоно, София Хиршфилд и Маклейн Спир.
По данным властей, пациенту было больше 65 лет и он имел сопутствующие заболевания. Пациент заразился вирусом H5N1 в результате контакта с домашней птицей на частном подворье и дикими птицами.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, вирус, которым заразился погибший, относится к генотипу D1.1 и отличается от генотипа B3.13, обнаруженного у молочного скота.
мир
