Ставрополье планирует утроить производство баранины

Производители Ставрополья рассчитывают в три раза увеличить объемы производства баранины. Об этом сообщил губернатор региона Владимир Владимиров на выставке "Всероссийский день поля - 2024".

"Мы достигли очередного рекорда в производстве натуральных продуктов. Каждый четвертый кг - экспорт мяса птицы из Ставропольского края. Мы создали крупнейший питомник по садоводству. Мы хотим поддерживать наше направление по производству баранины с группой компаний "Дамате", сегодня поголовье овец в Ставропольском крае достигнет 1,5 млн. Хотим увеличить эту цифру в три раза", - сказал Владимиров. По его словам, в советские годы в регионе поголовье овец достигало 7 млн.

Выставка "Всероссийский день поля" проходит в Минераловодском округе Ставропольского края с 20 по 22 июня. Свою продукцию представят садоводы, бахчеводы, пройдет демонстрация лошадей племенных заводов. Программа включает в себя проведение круглых столов, пленарную часть.